Bizcochón

Reme Ruiz
Reme Ruiz @cook_13652453

El que hacían nuestras abuelas...el de toda la vida.
#cocinagallega
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Ingredientes

8-10 raciones
  1. 6huevos
  2. 250 gramosazúcar
  3. 150 gramosharina todo uso
  4. Zumo de 1 limón
  5. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Batimos las yemas con el azúcar y el zumo de limón.

  2. 2

    Batimos las claras a punto de nieve con la pizca de sal.

  3. 3

    Mezclamos las claras con las yemas con movimientos envolventes.

  4. 4

    Echamos la harina tamizada y mezclamos con cuidado.

  5. 5

    Con el horno precalentado, horneamos a 175° durante 40 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Escrita por

Reme Ruiz
Reme Ruiz @cook_13652453
Soy muy chapuzas en la cocina, aun así hay que comer, por ello, intento hacer las cosillas que mas me gustan. Eso si, con sencillez y sin complicaciones🥰🥰🥰Mi instagram: @remeruiz9801
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