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Ingredientes

  1. 1yogur de limón
  2. Ralladura de un limón
  3. Zumo de Medio limón
  4. 3huevos
  5. 3 medidasvaso de yogur de harina
  6. 2 medidasvaso de yogur de azúcar
  7. 1 medidavaso de yogur de aceite

Paso a paso

  1. 1

    Mientras preparas la masa precalienta el horno

  2. 2

    Mezcla los huevos con el azúcar y bate bien hasta que se integre todo

  3. 3

    Añade el yogur y sigue mezclando

  4. 4

    Añade el aceite y sigue mezclando

  5. 5

    Añade la ralladura de limón

  6. 6

    Añade los tres vasos de harina tamizada poco a poco y ve mezclando hasta que se integre

  7. 7

    Añade levadura y sigue batiendo hasta que se integre todo

  8. 8

    Por último añade el zumo de medio limón y seguimos batiendo hasta que todo esté totalmente integrado

  9. 9

    Ponemos la masa en un molde. Yo lo pinto con un poco de mantequilla para que no se pegue

  10. 10

    Dejamos en el horno a 180° durante unos 40 minutos

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Escrita por

Sheila Caraballo
Lanzarote - Canarias

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