Prăjitură cremoasă cu lapte

Este o prăjitură pe care mama mea o facea din coraslă (este primul lapte după ce vaca a fătat). Facea un miros în toată casa că abia așteptăm să o scoată din cuptor și să o devorăm. 😊
Am făcut-o de mai multe ori, dar varianta cu lapte obișnuit a ieșit super delicioasă. Are o textură umedă, asemănătoare cu cea a unei budinci. Vă las și vouă rețeta să vă convingeti cât este de bună.
Prăjitură cremoasă cu lapte
Este o prăjitură pe care mama mea o facea din coraslă (este primul lapte după ce vaca a fătat). Facea un miros în toată casa că abia așteptăm să o scoată din cuptor și să o devorăm. 😊
Am făcut-o de mai multe ori, dar varianta cu lapte obișnuit a ieșit super delicioasă. Are o textură umedă, asemănătoare cu cea a unei budinci. Vă las și vouă rețeta să vă convingeti cât este de bună.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Într-un bol batem ouăle spumă împreună cu îndulcitorul, adăugăm coaja rasă de lămâie, vanilia și mixăm totul foarte bine. Adăugăm făina și mixăm. La final adăugăm laptele.
- 2
Tapetăm o tavă cu hârtie de copt (hârtia de copt am umezit-o înainte), punem compoziția și băgăm tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade C pentru aproximativ 1 oră. După ce s-a copt, lăsăm prăjitura la răcit 1 - 2 ore.
Eu am copt prăjitura într-o taăa de chec. Puteți folosi și un vas termorezistent.
Poftă bună!
Rețete similare
-
Chec cremos cu lapte Chec cremos cu lapte
Originea acestei rețete o am de la mama mea. Vaida Nicoleta Gabriela -
Papanași fierți cu urdă și pesmet Papanași fierți cu urdă și pesmet
Un dulce pentru toată familia. papadelicios -
Prăjitura pufoasă cu ananas Prăjitura pufoasă cu ananas
Rețeta originală este cu zahăr și am înlocuit zahărul cu suc de portocale am să vă las și rețeta originală și cea fără zahăr Paraschivu Gabriela -
Prăjitură franțuzească cu pere Prăjitură franțuzească cu pere
Prăjitura frantuzeasca cu pere se prepara ușor și rapid. Merge perfect atât ca gustare între mese cât și dimineața, alături de o cafea sau o cana cu ceai. Domșa Alina -
Macarons cu nutella Macarons cu nutella
Aceasta este singura variantă de macarons care mi-a ieșit, iar de atunci o fac de fiecare dată. Sper să va fie și vouă de folos, la fel cum mi-a fost și mie! Alina's Cuisine -
Prăjitură cu lapte Prăjitură cu lapte
Aveam laptele prin frigider. A două zi scădea așa ca m-am gândit să fac o prăjitura simplă. Alina Geanina Rosca -
Prăjitură cu piersici Prăjitură cu piersici
O prăjitura simplă , dar delicioasă. Seamănă cu o charlota la gust . Alina Geanina Rosca -
Pâine împletită, cu lapte și ouă Pâine împletită, cu lapte și ouă
Vă prezint azi o pâine de casă, împletită, cu lapte și ouă. Toată lumea era nerăbdătoare să încerce o pâine nouă, însă pâinea cere timp, așa că a trebuit să așteptăm cuminți. A ieșit atât de pufoasă și bună și a mers foarte bine cu cremă de brânză și dulceață de fructe de pădure. Ancutsa - Anca Elena Voicu -
Prăjitură ruladă rece cu biscuiți și cremă cremșnit Prăjitură ruladă rece cu biscuiți și cremă cremșnit
E o rețetă pe care o făcea mama mea și copil fiind abia așteptam să o savurez :) Alina Mauca -
Pasca fără aluat Pasca fără aluat
Hristos a înviatAlături de ciorba de miel, friptura la cuptor și ouăle vopsite, pasca cu brânză și stafide nu trebuie să lipsească din meniul de Paște.De data aceasta o pască fără aluat. Cook With Love -
Prăjitură semilună cu nucă Prăjitură semilună cu nucă
din lipsă de timp nu a făcut multe poze Alexandra Maria Maaroufi -
Baigli cu nuca și mac Baigli cu nuca și mac
Cozonac unguresc, o ruladă cu multă umplutură de nucă sau mac, aromat și fraged. De când am descoperit acest cozonac numai Baigli mai fac de sărbători, pentru că este pe gustul nostru. Georgi Bianca
Mai multe rețete recomandate
Comentarii