Tortilla de acelga

Jorge @cook_21375268
Paso a paso
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Así lo prepare yo 👨🍳... Empecé cociendo la acelga, 10 minutos en agua hirviendo. Luego la pique pequeñita, en una fuente, le agregué zanahoria rallada, los 4 huevos y zapallo italiano rallado.. Luego aceite en un sartén, poner la mezcla y cocinar por ambos lados hasta que cuaje y esté dorada. Y listo! a comer 🐽😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge le encantará ver cómo quedó.
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