Τα Ω3 θελουν τις πατατούλες τους... Σαρδέλες φουρνιστές

Οταν το σπιτι μοσχομυριζει φαγητο και ακους απο το σαλονι γελια και πειραγματα, τοτε νοστιμευουν τα παντα...
Τα Ω3 θελουν τις πατατούλες τους... Σαρδέλες φουρνιστές
Οταν το σπιτι μοσχομυριζει φαγητο και ακους απο το σαλονι γελια και πειραγματα, τοτε νοστιμευουν τα παντα...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πρωτα καθαριζω τις πατατούλες, τις κοβω και τις βαζω στο ταψι με λαδακι, αλάτι, πιπέρι και προσθετω λίγο νερό. Τριβω τη μια ντομάτα στον τριφτη και μαζι με τα ζουμια τα ριχνω μεσα στις πατάτες. Την αλλη ντομάτα την κοβω ροδελες και τις βαζω αναμεσα απο τις πατάτες. Το ιδιο κανω και στο κρεμμύδι. Ανακατευω με τα χερια μου να παει παντου το λαδακι. Ψηνω τις πατατούλες σε 180 βαθμους μεχρι να μαλακωσουν και να παρουν ωραιο χρωμα!
- 2
Οση ωρα ψηνονται οι πατάτες, καθαριζω τις σαρδέλες. Κοβω το κεφαλι και με μια γρηγορη κινηση με το μαχαιρι προς τα πανω τραβαω δυνατα να βγουν τα εντοσθια. Τις ξεπλενω καλα και τις βαζω σε ενα μπολ με λαδακι, ρίγανη, αλατακι και πιπερακι. Οταν οι πατάτες αρχιζουν να παιρνουν χρωμα, βαζω τις σαρδέλες στο ταψι απο πανω και ριχνω λίγο λενονακι. Τις αφηνω για 15 λεπτα.
- 3
Σερβιρω με ωραια λαχανικα οχι πολυ βρασμενα. Δε χρειαζεται μα προσεξετε ιδιαιτερα την εμφανιση του πιατου σας αφου ειναι φαγητο για... ρουστικ εμφανισεις... καλη απολαυση!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σαρδέλες με ντομάτα, της μαμάς μου Σαρδέλες με ντομάτα, της μαμάς μου
Το φαγητό αυτό το έφτιαχνε η μαμά μου τα Καλοκαίρια όποτε είχε ψάρια στο χωριό γιατί δεν μέναμε και σε μέρος με θάλασσα και έβαζε πάντα φρέσκες ντομάτες και πιπεριές από τον κήπο μας που τις έκοβε κείνη την ώραΕίναι φαγητό αναμνήσεων και πέρα από τη νοστιμιά μου φέρνει πάντα και μια γλυκιά νοσταλγία, δοκιμάστε ίσως σας αρέσει και σας Χρυσούλα Παπαδοπούλου -
Σαρδέλες στον φούρνο...! Σαρδέλες στον φούρνο...!
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για να απολαύσετε τις σαρδέλες σας!Καλή επιτυχία! 😘#2020 Νίκη Λάχα 👩🏽🍳 -
Σαρδέλες γεμιστές Σαρδέλες γεμιστές
#σκέτο από κρέας αλλά μια εξαιρετική ιδέα, ακόμα και γι αυτούς που δεν συμπαθούν τα ψάρια. Δεν έχει κόκαλα, είναι ζουμερό και φυσικά δεν είναι σκέτο ψάρι! evipele -
Σαρδέλες παντρεμένες γεμιστές Σαρδέλες παντρεμένες γεμιστές
Οι αυγουστιάτικες μεγάλες σαρδέλες πρέπει να γίνουν ένα ιδιαίτερο φαγητό...... MINA CHRISAFI -
Σαρδέλες φιλέτο στο φούρνο με λαχανικά Σαρδέλες φιλέτο στο φούρνο με λαχανικά
Συνταγή πανεύκολη, σε ένα ταψί όλα, μόνο προσοχή στο σωστό ψήσιμο. Το φινόκιο δίνει το εξαιρετικό άρωμά του που ταιριάζει πολύ με ψάρι. Το θεωρώ must !!! persaki -
Πικάντικες σαρδέλες πλακί στο τηγάνι! Πικάντικες σαρδέλες πλακί στο τηγάνι!
Καλοκαιρινό πιάτο με γλυκές και πικάντικες γεύσεις και αρώματα της ελληνικής θάλασσας! Μπορείτε να το απολαύσετε και κρύο... αν σας περισσέψει το φυλάτε στο ψυγείο! NICOLAS KARAVAS -
Σαρδέλες με λιαστές ντομάτες Σαρδέλες με λιαστές ντομάτες
Προτείνω αυτή την απλή, σύντομη και οικονομική συνταγή σε όσους αρέσουν τα ψαράκια.Λίγα μυστικά ακόμαΗ όλη διαδικασία είναι να βγάλουμε το κόκαλο από τις σαρδέλες ώστε να μείνει μόνο το φιλέτο.Εκεί θα σας πάρει λίγο χρόνο.Αν έχετε παιδάκια θα το εκτιμήσουν.Τις λιαστές ντομάτες καλό θα είναι να τις βάλουμε ανάμεσα στις σαρδέλες και όχι από πάνω γιατί θα αρπάξουν. KATERINAL -
-
-
Σαρδέλες στο φούρνο λαδορίγανη Σαρδέλες στο φούρνο λαδορίγανη
Η σαρδέλα αυτό το φτηνό και ταπεινό ψαράκι είναι ίσως από τα νοστιμότερα και πιο υγιεινά ψάρια. Εγώ συνήθως τα κάνω στο φούρνο σε ταψάκι με ρίγανη, σκόρδο και λεμόνι. Εύκολα, γρήγορα, χωρίς κόπο, χωρίς πολλά σκεύη, έχουμε ένα τέλειο φαγητό. #1σκεύος #ΔιεθνήςΠοδιά24 Λεμονιά Πούλου -
Φασολάκια 2 σε 1 Φασολάκια 2 σε 1
Όταν το ένα μέλος της οικογένειας τρώει τα μεν και το άλλο τα δε βρίσκεις τρόπο να τους ικανοποιήσεις όλους #ΧρυσόΠιρούνι ouraniaxira -
Φασολάκια μπαρμπούνια και πράσινα με πατατούλες!! Φασολάκια μπαρμπούνια και πράσινα με πατατούλες!!
Καλοκαιρινό φαγητό γρήγορο και θρεπτικό.. Αρέσει πολύ στον άντρα μου και το συνοδεύει πάντα με τυρί φέτα και αυτή τη φορά και κολοκυθοκεφτέδες. #ΧρυσήΠοδιά23 Annita Rapata
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια