Pan rústico de cebolla y salame (masa de pizza)
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Siempre que amado pizza, reservo una parte para hacer estos deliciosos pancitos , pata comer con una picadita, o calentitos con unos mates!
Pan rústico de cebolla y salame (masa de pizza)
Siempre que amado pizza, reservo una parte para hacer estos deliciosos pancitos , pata comer con una picadita, o calentitos con unos mates!
Paso a paso
- 1
Poner los ingredientes en un recipiente, harina, sal, aceite e ir agregando agua tibia hasta formar una masa. En la mesada espolvoreada con algo de harina, tomar la masa, con las manos aplanar un poquito y encima colocar el salame bien picadito, y la cebolla, y amasar hasta que quede todo integrado
- 2
Dejar leudar el bollo en un lugar cálido, tapado hasta duplicar su volumen.
- 3
Luego, tomar el bollo, desgasificar y tomar porciones del tamaño deseado y formar bollitos, acomodar en placas, yo le hice un cortecito en cruz en la superficie....y volver a dejar leudar al doble nuevamente.
- 4
Cocinar en horno fuerte hasta que estén doraditos, el aroma invade la cocina, y se van a tentar de probar uno inmediatamente!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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