Cara Membuat
- 1
Buang air rendaman jengkol, cuci bersih jengkol.
- 2
Rebus jengkol 45 menit dengan api kecil, tiriskan, geprek/pipihkan jengkol.
- 3
Semua bumbu dihaluskan kecuali Daun Salam, Serai, Daun Jeruk. Tumis bumbu halus. Tambahkan Daun Salam, Serai, Daun Jeruk. Tumis hingga bumbu matang.
- 4
Masukkan jengkol, tambahkan santan, garam, merica, vetsin, aduk rata.
- 5
Biarkan hingga air menyusut, angkat jengkol
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jengkol Rendang Jengkol Rendang
Mamake gak kayak emak² lainnya yg kalo hari ibu senang di kasih kue atau yang sejenisnya, jadi seminggu sebelum hari ibu saya udah nanya nanti mak mau dibeliin atau dimasakin makanan apa saat hari ibu, dan Mak seketika bilang beliau mau menikmati jengki 😅 baiklah mari kita nikmati aroma jengki ini😂 Oya jengki yang di rebus bersama rempah² memang efektif untuk menciutkan aromanya yg luar biasa itu lhoo, saya tau kayak gini dari tetangga saya dan beliau kalo ngerebus jengki itu segala macam rempah dimasukin, mulai dari daun, daun kare, daun jeruk, pandan, serai, dll pokoknya rempah2 yg bisa menyamarkan aroma si jengki lah.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_langsa Raihan Rusli -
Jengkol Rendang Jengkol Rendang
Biar kata ini menu baunya gak enak,tapi kalau udah coba ketagihan pastinya 😁 Rahmaniar -
-
-
-
Jengkol Rendang Jengkol Rendang
Penggemar jengkol...😆😆 30 biji harga 10rb, Mahal apa murah ya🤔😄 masaknya lumayan lama, bumbu rendang beli yg kemasan..😁😁 👑 RatuMas -
Jengkol Rendang Jengkol Rendang
Bosenkan klo bikin jengkol balado terus, nah biar gk bosen sekarang kita buat jengkol rendang. Prince Kitchens -
Jengkol Rendang Jengkol Rendang
Halo teman2 di sini aku pkai bumbu rendang yg beli di pasar. Kalian boleh pake bumbu rendang instan lainnya atau mau bikin bumbu rendang sendiri jg boleh.Aku jg pake fiber creme karena males peras santan, bisa jg pake santan instan.Selamat mencoba ☺️ Safiari Falianda -
-
Jengkol rendang Jengkol rendang
Karna lagi musim jengkol jadi cusss buat jengkol rendang 😍😍 Putri M.K -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11896695
Komentar