Ensalada de pasta tropical

brujinastur
brujinastur @brujinastur
asturias

Contraste de sabores, para días de calor
#weekendreto

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Ingredientes

2 raciones
  1. 60 grespirales
  2. 60 grpajaritas
  3. agua
  4. sal
  5. maíz
  6. zanahoria rallada
  7. brotessoja
  8. 1 lataatún
  9. 2 rodajaspiña
  10. 2 mitadesmelocotón en almíbar
  11. 1 latamejillones
  12. 1 latitaaceitunas
  13. Mayonesa

Paso a paso

  1. 1

    En una olla ponemos abundante agua a hervir, cuando llegue a ebullición le añadimos sal y la pasta, removemos y esperamos que vuelva a hervir, bajamos un poco el fuego y lo dejamos cocer 10 minutos.

  2. 2

    Una vez cocida la pasta al dente, la escurrimos y la refrescamos para que vaya enfriando.

  3. 3

    Echamos en una fuente y le vamos agregando todos los ingredientes, excepto la mayonesa.

  4. 4

    Servir, y añadir mayonesa al gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

brujinastur
brujinastur @brujinastur
asturias
Me gusta la cocina, experimentar con sabores nuevos, y buscar contrastes, aunque al final la comida de diario sule ser bastante clasica.
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