Ensalada tropical de pasta
carme castillo @carmecastillo
Con la llegada de la Primavera y el buen tiempo, apetecen las ensaladas. Esta que os presento es de pasta, con huevo cocido, atún en aceite de oliva, fresones, piña en su jugo, uvas en su jugo, aceitunas rellenas y salsa cocktail.
Muy rica, nutritiva y saciante.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cuece la pasta al dente con una cucharadita de sal. Cuela el agua y vierte la pasta en una fuente o bowl
- 2
Previamente habremos cocido el huevo. Córtalo en trocitos y mezcla con la pasta
- 3
Escurre el atún y incorporalo a la ensalada
- 4
Corta las rodajas de piña en trozos y repártela por la ensalada
- 5
Incorpora los granos de uva y las aceitunas
- 6
Lava los fresones, córtalos en cuartos y incorporalos a la ensalada.
- 7
Decora la ensalada con salsa cocktail o sirve la salsa en un bowl. Espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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