Sayur Lodeh Merah
Lagi kangen lodeh merahnya ibuk, dimakan sama lontong enak banget. Jadilah hari ini bikin menu ini aja, ditambah sambel terasi sama ikan asin😍
Sayur Lodeh Merah
Lagi kangen lodeh merahnya ibuk, dimakan sama lontong enak banget. Jadilah hari ini bikin menu ini aja, ditambah sambel terasi sama ikan asin😍
Cara Membuat
- 1
Potong2 kacang panjang, cecek,tahu dan tempe (potong dadu). Cuci bersih. Lalu rebus cecek sampai empuk. Sisihkan.
- 2
Goreng tahu dan tempe setengah matang/kering biar ga protol pas dimasak kuah😅 Sisihkan.
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Bila menghaluskan bumbu menggunakan blender yang ditambah air, masak bumbu dengan di aduk2 sampai airnya habis, lalu tumis dengan sedikit minyak goreng.
- 4
Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, dan cabe utuh. Tumis sampai harum.
- 5
Masukkan potongan kacang panjang. Tambahkan air, gula, garam, lada, dan penyedap, kemudian masukkan juga cecek, tahu, tempe, telur ayam rebus.
- 6
Tambahkan santan bubuk. Aduk sampai santan tercampur rata. Test rasa. Santan bisa juga dicampur dengan air dulu digelas sebelum dimasukkan ke dalam sayur.
- 7
Masak sampai matang. Sajikan dengan lontong daun dan sambal terasi😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur lodeh merah Sayur lodeh merah
Lagi cari sayur buat makan... Mataku pun terpaku pada sayur lodeh merahnya Chef firhan mci.. ternyata sayur lodwh itu banyak mcamnya yaaa...Langsung dieksekusi... Alhamdulillah... Enak..Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi
-
-
Sayur Lodeh Merah Sayur Lodeh Merah
Sayur ini kesukaan paksu. Suamiku gak suka makan sayur. Tp kalau dimasakin sayur lodeh ini pasti dia makan sampai habis. Sayur lodeh ini ala clara. Hihihi krn warnanya merah merona. Bukan yg putih pucat. Kalau gak merah pasti suami nanya tumben sih gak yg merah buatnya.
-
Sayur lodeh merah Sayur lodeh merah
Dpt oleh2 sayuran dr tetangga. Jd drh eksekusi bahan da lengkap..n kebetulan msh ada ikan asin sepat..hmm asoy
-
-
Sayur lodeh bumbu merah Sayur lodeh bumbu merah
Lauk dan sayur keluarga kami hari ini adalah sayur lodeh bumbu merah. Mengapa dinamakan bumbu merah karena dibumbu halusnya ada cabe merah. Isi sayur lodeh hari ini ada udang, telur puyuh, tempe dan kacang panjang
-
Sayur Lodeh Kuah Merah Sayur Lodeh Kuah Merah
Bismillah.Sayur berkuah jadi favorit saat berbuka puasa. Karena dikulkas adanya jagung, labu Siam, wortel saya buat menu Sayur Lodeh saja deh. Untuk gurihnya kebetulan ada juga sedikit sotong sisa masakan terdahulu.Yok mari kita masak#IsiKulkasku#Gas2025#IndonesianFood#SayurLodeh#KuahMerah#HalalToyyib#BersihSehatEnakBergizi#InspirasiMasak#MakananSebagaiObat#CookpadCommunity_Batam
-
57. Sayur Lodeh Merah 57. Sayur Lodeh Merah
Minggu kemarin bapake pengen sayur lodeh tapi jadinya sayur asem. Jadiii deh dibuatinnya sekarang dan juga ngabisin sayuran yang ada di kulkas dengan resep dari nenekku pahlawanku 👩🍳😁😁
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Siapa yang paling sukaaaa sayur lodeh...dan ikan nya ikan asin ???hayooo siapa....lauk nya ikan asin aja udah enak kan bunda....
-
Sayur Lodeh Kacang Merah Sayur Lodeh Kacang Merah
kalau hujan2 begini paling pas menikmati sayur lodeh...
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Cocok banget dimakan sama lauk ikan asin goreng 😍. #PejuangGoldenApron2
-
Sayur Lodeh Jawa Timur Sayur Lodeh Jawa Timur
menu makan hari ini ada sayur lodeh nangka muda, kacang panjang, ikan pari (iwak P), tempe, kemangisayang banget kurang ikan asin+kerupuk ini pasti makin mantul banget selera makane🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar