Vegetales Salteados #delantaldorado

macorose66
macorose66 @chelitorod_66
Estados Unidos

#quedateencasa me inspira a hacer cosas fáciles y prácticas con lo que tenemos en casa. Especialmente utilizar los “produce” vegetales que compramos frescos... porque se nos caducarán más pronto... ya que éso sí es perecedero. Así que...con sólo tres vegetales y un poco de sazón , creamos este rico salteadito!!

Vegetales Salteados #delantaldorado

#quedateencasa me inspira a hacer cosas fáciles y prácticas con lo que tenemos en casa. Especialmente utilizar los “produce” vegetales que compramos frescos... porque se nos caducarán más pronto... ya que éso sí es perecedero. Así que...con sólo tres vegetales y un poco de sazón , creamos este rico salteadito!!

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Ingredientes

4 raciones
  1. 1pimiento rojo
  2. 1 manojoespárragos
  3. 1/2cebolla
  4. Sal de ajo la necesaria
  5. 1 pocoaceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Lavar muy bien los espárragos, secar el exceso de agua, reservas. Picar media cebolla, en 1/2 Julianas, reservas. El pimiento lo lavas y remueve las semillas y picas en 1/2 Julianas.

  2. 2

    En un sartén pones aceite de oliva y vacía los vegetales, lo sazonas con la sal de ajo que aparte, traé perejil. A temperatura media, lo mueves de vez en cuando. Alrededor de 8-10 min. Apagas y retiras del fuego!!! Listo!!! Puedes acompañar cualquier carne o pasta con esta ricura!!! Muy fácil y en 15 min. En total tienes tu salteado!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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macorose66
macorose66 @chelitorod_66
Estados Unidos
Soy una persona muy creativa, me encanta cocinar, caminar y cuidar de mi Familia inclullendo a mis perros!!! Tambien me gusta compartir lo que yo amo hacer!!! Tristemente mis perritos ya fallecieron!
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