Hướng dẫn cách làm
- 1
Tai heo ngâm muối, giấm. Cạo rửa sạch để ráo.
- 2
Gừng, hàng tây cắt khúc. Bắt nồi nước bỏ gừng và hành vào cho tai heo vào nấu sôi 5-7p. Nấu gừng và hành để khử mùi.
- 3
Gia vị ướp tai heo: Hành, tỏi băm nhuyễn, dầu hào, nước tương, đường 1 mcf, sate (ai thích cay thì cho thêm xíu sate). Ướp các gia vị trên 1h hoặc để tủ lạnh qua đêm.
- 4
Cho ít dầu vào chảo. Cho tai heo vào chiên sơ vàng 2 mặt sau đó cho nước dừa vào. Nấu lửa liu riu đến khi nước sệt, ai thích nước để chấm bánh mì thì thêm nước. Nêm nếm tắt bếp.
- 5
Hoàn thành! Cắt nhỏ ăn bánh mì thêm dưa leo nữa😋😋😋
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Má heo, mõm heo khìa nước dừa Má heo, mõm heo khìa nước dừa
#TapDeVang23Món này ăn với cơm hay ăn bánh mì đều rất ngon
-
-
Tai heo rim ngũ vị Tai heo rim ngũ vị
#TapDeVang23Món này dùng để ăn với cơm hoặc bánh mì đều ngon xuất sắc nhé -
Bắp GIÒ heo khìa nước dừa Bắp GIÒ heo khìa nước dừa
Là loại thịt nguội dùng ăn với bánh mì, xôi trắng rất ngon
-
-
-
Thịt vai heo luộc Thịt vai heo luộc
#Cookpadapron2025Thịt luộc là món ăn quen thuộc, thơm ngon. Có thể ăn với cơm nóng, ăn với bún hay cuốn bánh tráng rau sống đều rất ngon 😋
-
Bao tử Khìa nước Dừa Bao tử Khìa nước Dừa
Món này giống phá lấu khô, dùng nước dừa tươi chứ không dùng nước cốt dừa như phá lấu lòng. Ăn với bánh mì hoặc xôi đều ngon nhé cả nhà.
-
Xíu mại trứng cút sốt cà Xíu mại trứng cút sốt cà
#ebepvangXíu mại trứng cút sốt cà thơm ngon, ăn với cơm nóng hay bánh mì đều rất ngon😋 -
Chà bông nấm bào ngư Chà bông nấm bào ngư
#bepvang Chà bông nấm dai ngon, lạ miệng. Với cách làm đơn giản, ăn kèm với cơm, xôi hay bánh mì đều ngon 😋 -
Đùi gà khìa nước tương Đùi gà khìa nước tương
Món ăn có vị chua ngọt ăn với cơm nóng hay bánh mì đều hết sảy
-
Tai heo chua ngọt Tai heo chua ngọt
Giòn giòn, sần sật, vừa chua vừa ngọt, thêm vị cay của tiêu và ớt, bồi thêm lon bia nữa là chuẩn vị luôn 😋#bepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11918577
Bình luận