Huevos fritos con pimientos y cebolla

puriña
puriña @1962puri
España Murcia

Mi comida favorita, y no había puesto receta, jejejee... que despiste.

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Ingredientes

15 minutos
1 ración

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se corta la cebolla en juliana se sofríe a fuego lento, cuando empieza a dorarse se ponen tiras de pimientos, se sofríe con la cebolla.

  2. 2

    Cuando estén dorados se apartan, en el mismo aceite se echan dos huevos, se fríen, se acompaña con unas patatas fritas cortadas en tiras finas se comen calentito.

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Comentarios

Escrita por

puriña
puriña @1962puri
España Murcia
Trabajo de auxiliar en un centro para personas con discapacidad...y entre mis aficciones esta el mundo de la cocina.
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