Paso a paso
- 1
Poner en un bowl la fécula. en el centro agregarle la manteca derretida, los huevos previamente batidos, la leche y la sal. Ir unificando
- 2
Rallar ambos quesos e incorporarlos a la masa. amasar hasta que quede suave y no se pegue en las manos.
- 3
Formar bolitas y ponerlas en una bandeja para horno aceitada.
- 4
Llevar a horno medio durante 15-20 min o hasta que queden doraditas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Regi Castagnoli le encantará ver cómo quedó.
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