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Ingredientes

  1. Flan
  2. 1 tarrina de 250 grqueso crema
  3. 4huevos L
  4. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  5. 150 grazúcar blanco
  6. 500 mlleche
  7. Caramelo
  8. 150 grazúcar blanco
  9. Agua si precisa

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos, azúcar, leche, queso y esencia de vainilla.

  2. 2

    Hacer el caramelo y poner en un molde apto para horno al baño María. Calentar el horno a 180 grados.

  3. 3

    Poner en el horno al baño María aproximadamente una hora y media a 180 grados calor arriba y abajo con ventilador. Si se aprecia que se dora en exceso por la parte superior tapar con papel aluminio hasta que se pinche y salga limpio.

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Escrita por

🍴La Cocina De Eve🍴

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