Pempek Dos Gurih

Bismillah
Meskipun suasananya masih blm memungkinkan tuk beraktivitas di luar rumah. Tapi berkreasi di dapur jadi salah satu hiburan buat emak2 blm beranak kaya saya
PEMPEK DOS GURIH
Resep : @nilashanif (makasih mb resepnya, mantul)
Sy pake setengah resepnya
Pempek Dos Gurih
Bismillah
Meskipun suasananya masih blm memungkinkan tuk beraktivitas di luar rumah. Tapi berkreasi di dapur jadi salah satu hiburan buat emak2 blm beranak kaya saya
PEMPEK DOS GURIH
Resep : @nilashanif (makasih mb resepnya, mantul)
Sy pake setengah resepnya
Cara Membuat
- 1
Adonan pempek
Siapkan wajan, masak santan dan bawang putih yang telah dihaluskan hingga mendidih. Pastikan santan tidak pecah - 2
Lalu masukkan terigu, kecilkan apinya, sambil terus di aduk rata dan tidak ada buliran terigu yang tidak tercampur. Angkat
- 3
Pindahkan adonan biang di wadah lain, masukkan telur, aduk dengan spatula karena adonan masih panas. Tambahkan tepung tapioka dan garam. Uleni sampai adonan bisa dibentuk
- 4
Saya tidak menggunakan isian, karena mau dibuat lenjer saja. Untuk itu, bagi adonan sampai beberapa bagian. Lalu bentuk adonan silinder memanjang. Lakukan sampai adonan habis
- 5
Siapkan air mendidih, beri sedikit minyak. Rebus pempek hingga matang dan terapung, angkat dan sisihkan
- 6
Cuko:
Didihkan air, lalu masukan gula, asam dan garam hingga larut. Sambil menunggu gula larut, haluskan cabe rawit dan bawang putih. Tuang cabe rawit dan baput halus ke dalam air cuko, rebus sampai matang - 7
Tutup dan diamkan sampai beberapa jam, setelah itu saring. Kenapa harus dibiarkan dl, biar bumbu semakin menyerap, dan rasa cuko semakin mantaap rasanya
- 8
Penyajian:
Goreng pempek, potong sesuai selera. Beri tambahan mie dan irisan timun. Tuang cukonya
Resep Serupa
-
Pempek Dos Gurih Pempek Dos Gurih
Dah lama ga bikin cemilan yang satu ini.. Jadi berasa kangeeun😋Source : @cook_ninda#genkpejuangdapur#remembergenkpeda_nindaummuzia#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#cookpadIndonesia Diana Nurjanah -
-
-
Pempek dos gurih Pempek dos gurih
pas nemu resep ini seneng bgt,,secara syuukaa bgt ma pempek..resep dari jtt emg mantep2 👍 Dian Andriyani -
Pempek dos gurih Pempek dos gurih
Saat tengah bulan dan kantong sedang kering, tiba2 temen2 ngajak ketemuan. Mikirin cara, bikin cemilan apa yang sekiranya hemat biaya, akhirnya kepikiran bikin pempek dos, walau tanpa ikan, rasanya tetep guriiihhhhh ....cobaiiin yuuukkk .... Rury Rahayu Dee -
Pempek Dos Gurih Empuk Pempek Dos Gurih Empuk
Pengen bikin pempek yg empuk, enak, gurih... Tapi ga ada ikannya.😁Searching2 google ada beberapa resep pempek tanpa ikan. Yaaa dicoba ajah. Modifikasi sedikit2 ternyata hasilnya empukkk...yesss plus gurih. Ditambah ebi sangrai jadi harummm pempeknya. Widya Wulansari (dapur Widya) -
Pempek Dos Gurih Lembut Pempek Dos Gurih Lembut
Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-70..Ini solusi banget kalau dirumah lagi nggak ada stok ikan 😆 tapi rasanya jangan diragukan lagi.. Enakkk banget.. Lembut pempeknya.. 😍 Saya tunggu recooknya ya.. Selamat mencoba moms ❤Source : Moona's Kitchen#PejuangGoldenApron3#week42 Dapoer Mama When -
Pempek Dos Gurih Ekonomis Pempek Dos Gurih Ekonomis
Pempek Dos pempek TANPA IKANJadi hanya tepung dan bumbu saja.Baru kali ini bikin, trnyta enak pisan euy meskipun tanpa ikan. Tetap enak gurih dapet dari bawang putih halus dan kaldu totole.Resep Ny. Liem ini pas banget takarannya bikin kenyal tp kenyal lembut.Untuk takaran garam dan kaldu jamur saya sesuaikam dengan selera di rumah bisa dikurangi / ditambah dari takaran.Untuk cuko resep sudah pernah saya share. Resep andalan selalu pakai itu, mau tau resepnya??Untuk resep Cuko pempek bisa click di sini 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13971001-cuko-pempek-palembang#PekanCooksnap#cookpadcommunity_surabaya Iftitah Kurniasari -
Pempek Dos Pempek Dos
Sebenarnya lagi pengen pempek ikan, tapi di pasar lagi ngk ada yg jual ikan tenggiri jadinya bikin pempek Dos aja, ini pakai resepnya @myhomemadefood, yg cooksnapnya udah ratusan..enaaak pempeknyaa, untuk bentuknya masih harus banyak2 latihan...haha.#PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut Dila Abdullah -
Pempek Dos Pempek Dos
inget jaman masih di rantau beli pempek dos di bapak yg biasanya mangkal depan polines. bapak nya ramah, logat nya ngapak, kalo beli dapat banyak banget. sayangnya kadang pas di cari ndak ada...nah biar mengobati kangen bikin lah sendiri. resep terinspirasi dari youtube channel farah quinn#pempek#pempekdos#pempekpalembang#tapioka#terigu#cuka#cuko#miekuning Nur Ratna Sholichah -
Pempek Dos Pempek Dos
Hai, kali ini saya buat pempek dos yang lumayan simple dan bahan-bahannya ekonomis. cuss buat! Aulia Syifa Fitriani -
Pempek Dos Pempek Dos
Meskipun tanpa ikan, pempek dos ini lembut banget, empuk lagi😋 Bakal jadi resep favorit nih..Source by Xander's Kitchen Widy's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar