Salsa de champiñones laminados con vino blanco

Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

Yo la uso cuando hago carne asada y arroz blanco queda muy buena

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 150 grchampiñones laminados
  2. 1 brik pequeñonata para cocinar
  3. sal
  4. 1 chorritovino blanco
  5. 2 dientesajo

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lavamos los champiñones para quitarles toda la tierra. Echamos en una sartén los dientes de ajo picados menudos, los champiñones, y un chorrito de vino blanco.

  2. 2

    Cuando la mezcla está bien hecha le echamos la nata y dejamos cocer sobre siete minutos a fuego medio y echamos sal a gusto cuando pasen los 7 minutos lo quitamos del fuego.

  3. 3

    Servimos la salsa caliente en una salsera o por encima de la carne y el arroz

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Comentarios (5)

Marieta
Marieta @maria_marieta
¡¡Estos champis os se vienen a cenar con nosotros!! guardada para prepararlos :)

Escrita por

Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

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