Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu phụ cắt thành 6 miếng nhỏ/1 miếng to. Cắt khéo tí kẻo nát tí nấu lại choẹt ra :))
- 2
Cà chua cắt miếng ra, 2 đến 3 quả tùy.
- 3
Cắt hành ngò vừa phải đừng nhỏ quá. Cỡ 1-2 lóng tay. Hành 1 cây ngò 1 cây. Quả hành tăm đập nát rồi cắt nhỏ.
- 4
Làm: hành tăm phi lên thơm với dầu, rồi bỏ cà chua + 1/2 hành ngò vừa cắt xào cho chín và thơm, lên màu đẹp.
- 5
Sau đó cho đậu phụ và chả giò vào, đảo nhẹ tay cho đều rồi để lửa vừa phải, bỏ hành ngò còn lại vào để cho chín.
- 6
Ăn nóng ngon hơn nhe.
- 7
Phụ: Xoài non cắt vừa miệng, đừng chọn quả non quá, non vừa thôi. Bỏ 2 thìa cà phê đường trộn cùng 4 thìa cà phê nước mắm, trộn sánh lại rồi chấm cùng xoài. Còn xoài chua quá thì chấm cùng mắm tôm ớt ra chợ mà mua tks.
Các Món Tương Tự
-
Đậu Phụ Và Chả Chay Sốt Cà Chua Đậu Phụ Và Chả Chay Sốt Cà Chua
Một món mặn chay lại vô cùng đưa cơm#15ngaychay Emily Luu -
-
-
Chả Cá Sốt Cà Chua Chả Cá Sốt Cà Chua
Chả cá sốt cà chua được làm từ những nguyên liệu tuy đơn giản nhưng chúng lại phù hợp với nhau kì lạ. Chả cá dai dai, kết hợp với sốt cà chua sẽ trở nên mềm và đậm đà hơn, cực hấp dẫn và ngon cơm. Hôm nay, cùng vào bếp thực hiện món xào này nhé. Phô Mai -
-
Chả cá sốt cà chua Chả cá sốt cà chua
Trưa nay không biết ăn cơm với gì đành ăn tạm như vậy Tuyet Hoa -
Canh Chua Chả Cá Canh Chua Chả Cá
Bạn thử nấu canh chua với chả cá chưa? mình thấy ngon và thú vị💖mà chắc có lẽ mình vấn vương với kí ức món canh chua mẹ nấu ngày xưa, ngon lạ lùng lắm ạ! ...Chợt ùa về bao kỉ niệm, nhớ cái bếp củi, khói ơi là khói mỗi khi nhen lửa! Nếu sau này mình có nhà vườn ở quê,nhất định sẽ sử dụng kiểu bếp này, hi hi... lại ao ước về quê ở ẩn😍😜 Rose Truong -
-
-
-
Chả cá kho thịt sốt cà chua Chả cá kho thịt sốt cà chua
ăn thịt không hoài cũng ngán nên xào thêm với chả cá đổi vị ăn cũng ngon hồng ngọc
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11955743
Bình luận