Cháo cá lóc nấm bào ngư

Nguyen Ha My
Nguyen Ha My @cook_21749381

Bữa tối

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1h
4 phần ăn
  1. 500 grcá lóc
  2. 1/2 chéngạo
  3. 200 grNấm bào ngư
  4. Hành ngò, tiêu, muối, bột nêm, bột ngọt
  5. Hành tím

Hướng dẫn cách làm

1h
  1. 1

    Vo gạo, nấu cháo vơi khoảng 2l nước.

  2. 2

    Rửa cá với muối cho bớt nhớt. Nấm cắt gốc rửa sạch với nước, xé nhỏ.

  3. 3

    Phi hành tím, xào sơ nấm với cá, cho chút hạt nêm.

  4. 4

    Sau khi cháo đã nhừ, cho nấm và cá vào, nêm nếm lại cho vừa ăn, nấu thêm một lúc nữa rồi tắt bếp.

  5. 5

    Múc ra tô, cho hành ngò và một chút tiêu (nên để hành ngò, tiêu, nước mắm riêng để mỗi người tự ăn theo khẩu vị)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Nguyen Ha My
Nguyen Ha My @cook_21749381
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự