#ebepvangSau tết nhà còn dư nhiều chả lụa. Mình lấy đi kho cùng trứng cút vừa được món ăn thơm ngon, lạ miệng, đưa cơm lại vừa tận dụng được chả lụa thừa sau tết 😋

Thành Cổ Diên Khánh cũng khá nổi tiếng với món chả lụa, nem chua. Xung quanh đây cũng giống như làng nghề làm nem chả vậy, có rất nhiều lò làm nem chả. Chả lụa Thành chỉ là những cuốn nhỏ nhỏ, được gói bằng lá chuối, rất thơm ngon. Kiểu chả khác hẳn với giò lụa của miền Bắc vì không nhiều bột, chả được làm chủ yếu từ thịt heo tươi và mỗi cuốn chả đều có một hai hạt tiêu đen và đậm vị hơn! Hay có lẽ vì món quê hương mình nên cảm giác ngon hơn chăng?!😍

#cookpadapron2025Chả cá sốt cà kết hợp thêm trứng cút luộc rất ngon

Chả lụa xắt mỏng và cuộn rau củ như vậy khi ăn rất cuốn, không hề ngán. Tết nhà ai cũng có chả lụa, nếu ngán cách ăn thông thường bạn hãy nhớ tới món này nhé!

#bepcomnha#Daisucookpad2022 Cơm nhà đơn giản:_ Chả lụa kho trứng cút_ Rau xà lách + dưa leo chấm nước kho_ Canh bí xanh nấu xương

Đây là một món ăn rất đặc biệt đối với mình - món ăn "đu trend" 😀. Mình chọn món ăn đặc biệt này để đánh dấu con số tròn 1400 món ăn mà mình đã chia sẻ trên Cookpad.Nui là một món ăn rất ngon, dễ ăn và để đổi vị trong những ngày thời tiết nắng nóng. Hôm nay mình nấu nui với giò heo, tôm, thịt ba rọi, trứng cút, cà rốt, thiếu mực khô và tôm khô như phiên bản chính nhưng món ăn vẫn rất ngon và đủ vị, và gia vị cũng khác chút so với bản chính. Cả nhà hãy nấu thử nhé!

Món ăn đơn giản cho bữa sáng.

Nui nấu sườn heo( mình hay nấu xương giá)

Trứng cút nướng

Nui thịt chẳng dừng, bò viên, trứng cút. Chẳng dừng heo là miếng thịt bên hông sườn rất mềm và giòn ngonBữa sáng cho cả nhà💁‍♀️💁‍♀️💁‍♀️

Củ cải muối, lạp xưởng, nấm hương, tôm khô, chà bông, chả lụa, trứng, đậu phộng...hàng xóm cũng khen ngon nhé

#bepvangThử lấy nui chiên trứng thay cho món bột chiên nha. Ngon phếtPhải chọn loại nui gạo hoặc nui đậu xanh mới ngon