Khoai lang chiên giòn

*Hạ Quyên* :
*Hạ Quyên* : @cook_21504255

Mình tính làm chiên mật tương mà ăn gớm quá nên làm đơn giản nthe này thôi :((

Khoai lang chiên giòn

Mình tính làm chiên mật tương mà ăn gớm quá nên làm đơn giản nthe này thôi :((

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2,3 người
  1. 1 củkhoai to
  2. Bột mì
  3. 2/3 chénBột mì (Chén nhỏ như hình dưới cho dễ nấu dễ đo)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cắt vỏ, cắt miếng khoai vừa ăn nhưng đừng mỏng quá, rửa sạch rồi ngâm nước muối loãng 5p, vớt ra rửa qua rồi nấu sôi lên tầm 8p, nấu lâu quá nó mềm không chiên được đâu nha. Sôi xong vớt ra cho ráo nước để nguội xíu.

  2. 2

    Chuẩn bị hỗn hợp bột mì tỉ lệ 1:2 nước. Vừng mình rang sơ qua cho thơm. Chén đen kia kệ đi.

  3. 3

    Lấy từng miếng khoai tẩm qua hh bột mì rồi để chảo dầu chiên lên rắc vừng để cho vàng rồi vớt ra để ráo dầu. Có thể ăn luôn chấm tương ớt cho ngon.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
*Hạ Quyên* :
*Hạ Quyên* : @cook_21504255
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự