Spaguetis carbonara

Sofia Fuentes Pallares
Sofia Fuentes Pallares @cook_19013135

Exquisita y tradicional receta de spaguetis carbonara.
RIQUÍSIMA

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Ingredientes

  1. 4champiñones grandes
  2. 1 paquetebacon
  3. 4salchichas Frankfurt
  4. 1/2cebolla
  5. Queso gouda
  6. 500 gspaguetis
  7. Vino blanco
  8. Queso parmesano
  9. 1 hojalaurel
  10. Aceite
  11. Sal y piminta
  12. Ajo en polvo y orégano

Paso a paso

  1. 1

    Primero se pone los espaguetis a hervir con agua, aceite, un poco de sal y la hoja de laurel.

  2. 2

    Segundo se fríe la cebolla, bacon champiñones y salchichas en una sartén con un poco de aceite.

  3. 3

    Luego pones la sal, pimienta, ajo en polvo y el orégano y luego pones el vino blanco y dejas que se hierva el alcohol.

  4. 4

    Luego pones la nata en la misma sartén, y dejas que se hierva. Mientras que ya está calentito pones una rodaja de queso gouda por encima y vas dando vueltas hasta que se derrita, y ya está listo la salsa.

  5. 5

    El último paso cuando estén los spaguetis, se mezcla la salsa y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Sofia Fuentes Pallares
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