Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pone agua a calentar y se cuece la pasta siguiendo las indicaciones del paquete.
- 2
Mientras se sofrie la cebolla cortada muy fina en una cucharadita de aceite a fuego no muy fuerte para que no se queme.Despues freimos el bacon en la misma sarten (retirar primero la cebolla y el aceite que sobra).
- 3
Cuando los espaqueti estan listos los escurrimos y volvemos a poner en la olla de cocción pero esta vez sin agua, añadimos entonces la nata, el queso rallado, el huevo batido, el bacon y la cebolla y lo removemos todo bien. Ponemos un poquito de pimienta y de nuez moscada, y volvemos a remover. Lo dejamos todo a fuego suave unos tres o cuatro minutos removiendo de vez en cuando hasta que espese un poco y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marina le encantará ver cómo quedó.
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