Ensalada de mango, manzanas y aguacates

Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

Una ensalada muy refrescante y variada muy buena para este calorcito.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1lechuga
  2. 1mango
  3. 1aguacate
  4. 2manzanas
  5. 250 grmelón
  6. aceite
  7. sal
  8. vinagre
  9. el zumo de una naranja pequeña

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Empezamos por lavar todas las frutas y verduras y picamos todo en trocitos pequeños o medianos. Luego cogemos un bol y mezclamos todos los ingredientes y los reservamos.

  2. 2

    Por otro lado hacemos la vinagreta, en un bol colocamos tres cucharadas de aceite de oliva, sal al gusto, vinagre según nos guste el vinagre (yo eché 2 cucharadas) y el zumo de la naranja. Esto lo podemos hacer al principio, pues queda mejor si reposa un poco después de mezclar bien todos los ingredientes.

  3. 3

    Cogemos el bol que teníamos reservado y lo aliñamos con esta vinagreta y lista para servir bien fresquita.

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Carmem
Carmem @mary_carmem
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