Ensalada de aguacate y mango

Una receta fácil, saludable y riquísima 😋

#entrantes, #ensaladasfrescas, #mirecetario. Con éstos días de abuso una ensaladita para estar más ligeros..😄

Deliciosa....

Una ensalada muy buena a base de lechuga, gambas, aguacate y mango.

Esta ensalada es muy fresca y fácil de preparar.

Algo rápido y sencillo para una cena o acompañamiento!#Cookpadcocinaconalexa

Fresquiiiiisima

Salty&Sweet 😋 • La combinación de ingredientes de esta ensalada me encanta, es perfecta para cualquier época del año, pero lo que más me gusta son los contrastes del ácido con el dulce y el salado. 🥑🍋🥕• #Ensalada #Mango #EnsaladaDeMango #Aguacate

Ensalada fresca y rápida

Ensalada improvisada... y un resultado excelente !!!! Súper sabrosa !!!!

No pensaba publicarla, de hecho solo he sacado foro del resultado final, pero ha quedado tan rica que, al final, me he decidido a ponerla.

Otra opción muy fresquita para aprovechar que ahora empieza la temporada del mango! 😋🥭🧡

Con un poco de arroz sería un delicioso (y conocido) Poke bowl de salmón, pero decidí sustituir en esta ocasión el arroz por rúcula y hacer de estos mismos ingredientes una deliciosa y muy nutritiva ensalada.

Apetece, eh???

Una de mis ensaladas favoritas. Las cantidades son un poco a ojo

Hoy ha sido el Día das Letras Galegas, como cada año, el 17 de mayo, está dedicado a un impulsor de la literatura y cultura gallega; este año se recordó a uno de sus fundadores: Francisco Fernández del Riego.Y yo me pregunto —de manera metafórica, (lógicamente)— el porqué no va a haber un día para un idioma tan bonito, que dice SARABIA, en lugar de: granizo; APERTA, en lugar de: abrazo; RABUDO, en vez de: testarudo con mal genio; AGARIMO, en lugar de: caricia o refugio; LEDICIA, como: felicidad; LUSCOFUSCO, para el amanecer y el crepúsculo; LUAR, para la luz de la luna; TOXO, para mentecato; ORBALLO, para el rocío; LAMBÓN, para goloso; y mil palabras más, como: FEITIÑO, BICO, RULIÑA, SAUDADE, PERRENCHA, MORRIÑA, SENTIDIÑO, ROSMAR, ENXEBRE, BRÉTEMA, ARROIAR…Y es que en el resto de España, los bebés no se cogen en el COLO, ni los bollos se ponen RESESOS. Los británicos podrán tener su flema y, los catalanes su seny, pero los gallegos tienen XEITO (que es el saber hacer definitivo, la combinación óptima de maña, estilo y clase a la hora de hacer una tarea manual, intelectual o social). Si las cosas son sin xeito, en efecto, son una TRAPALLADA (no solo está mal hecha, sino que su mala factura suele tener algo de intencionada).Y es que el gallego es desde luego muy RIQUIÑO (adjetivo sobre todas las facetas buenas —es ese pulgar hacia arriba 👍🏼—).¡VIVAMOS COMO GALEGOS!(Sumamos esta receta a la temática: 5 días, 5 ensaladas).#5dias5ensaladas

#vaciatunevera. #128.Una explosiòn de sabores...hay que probarla!!

Un plato ligero en Año Nuevo después de los excesos de la Nochevieja.¡Feliz Año Nuevo!. Que 2022 os sea propicio y venga lleno de buenos momentos y buenos platos cocinados.

Una ensalada muy refrescante y variada muy buena para este calorcito.

Me encanta esta ensalada, me recuerda a las tailandesas o incluso el aliño y los componentes de un ceviche. Sin duda te animo a que la hagas.

Si quieres ver el video de esta receta pincha en el siguiente enlace:https://www.youtube.com/watch?v=j1pLN1BAvzM¡El aguacate!Si os he de ser sincera jamás me gustó demasiado el aguacate,pero en una semana sin comerlo ni beberlo me encontré con la nevera repleta de aguacates.Y me dijeY ahora que hago yo?Así que se me ocurrió vaciarlos y hacer una ensalada-popurrí de aguacate,mango,cebolleta, tomate, queso azul,y darle un toque más acidito y exótico con una vinagreta de lima.¡Pues vaya éxito!¡Con esta deliciosa receta que me improvisé me comería los aguacates a docenas,y eso que nunca me han gustado los aguacates. Así que os guste o no el aguacate,no podréis resistiros a los contrastes de esta deliciosa ensalada.

Esta noche para cenar una original propuesta. Un plato que se encuentra a medio camino entre ensalada y postre. El queso feta le da un particular toque salado a este plato tan nutritivo.