Ayam Kampung Balado

Kali ini judulnya mengolah sisa ayam kampung yang ada di kulkas. Yup, si partner request pengen sesuatu yang agak pedas. Oke baik, ayok kita masak.
Ayam Kampung Balado
Kali ini judulnya mengolah sisa ayam kampung yang ada di kulkas. Yup, si partner request pengen sesuatu yang agak pedas. Oke baik, ayok kita masak.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeruk nipis lalu diamkan kurang lebih 15 - 20 menit agar tidak bau amis.
- 2
Rebus ayam dan tambahkan daun salam. Rebus ayam hingga air saat dan buang buih putih yang mengambang.
- 3
Haluskan semua bumbu yang telah disiapkan.
- 4
Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan menambahkan olive oil. Lalu tambahkan daun jeruk dan juga batang sereh yang sudah digeprek. Tumis hingga harum, tambahkan air lalu masukkan ayam yang sudah direbus sebelumnya. Tambahkan garam, koreksi rasa.
- 5
Ayam kampung balado siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam kampung Balado Ayam kampung Balado
Masakan yang simple,, dan enak pastinya,,coba yuk mom Putri Wulandari -
-
-
Ayam kampung balado Ayam kampung balado
Jarang-jarang masak ayam kampung..berhubung bayik sudah mau masuk menu mpasi 4⭐️, jadi mama persiapkan kaldu ayam buat tambahan protein..ayamnya buat dimakan mama dan baba deh😁 Tirta Komala -
-
Ayam Kampuang Balado Ayam Kampuang Balado
Hari ini aku masak ayam balado moms. My papi gk bs makan ayam negri krn alergi jd kali ini kita eksekusi pake ayam kampung. dpermata92 -
Ayam Balado Ayam Balado
Ko dari kemaren masak balado mulu, kalo yg ini di karenakan ada sisa cabe keriting jadi masak ayam aja, mumpung ada ayam sisa beli kmrin.. lumayam kannnn Latifah Nurul Fauziah -
Ayam Balado Ayam Balado
Masak olahan ayam lagi yuk. Kali ini ayam balado. Enak lho.. jika yang suka pedas bisa di tambahkan cabe nya.. mari masak #berburucelemekemas #resolusi2019 Nirmala Lili -
Ayam Balado Ayam Balado
Ketika pengen makan yg pedes",, jatuh lah pilihan hati sama si ayam balado ini, tapi kali ini sy buat gk trlalu pedas biar makannya bisa puas, gk terlalu banyak minum 😅 #PejuangGoldenApron2 Nurlatifah -
Ayam Balado Ayam Balado
Variant lain dari ayam... Ayam Balado yg sangat mudah dibuatnya tapi ayamnya tetap gurih, ada rasa pedas & manis... Selamat mencoba, semoga cocok 😉 #BikinRamadanBerkesan Indah Rungkat -
Ayam Balado Ayam Balado
Minggu, 11 Desember 2022Source : @estyridhohakim_0991Cooksnap ke 2 untuk ikutan Posbar #KopiJos minggu ini. Kebetulan masih punya daging ayam, langsung cus deh bikinya 😁Di resep asli ini sayap semua ya, karena di rumah ada sayap dan dada. Jadi saya campur aja dan judulnya saya ganti menjadi "Ayam balado". Terima kasih untuk inspirasinya Mba @estyridhohakim_0991 🤗😘#PejuangGoldenBatikApron#ArisanKopijos_Esty#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos Eka Susanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar