Sábalo al horno

Esteban Alba
Esteban Alba @cook_4534609
Tristán Suárez

Un pescado de río muy sabroso ( guarda tiene espinas ) una idea muy simple sabroso y rendidora. Soy Esteban Alba y hasta la próxima idea #Argentina #delantaldorado #yococinoconamor

Sábalo al horno

Un pescado de río muy sabroso ( guarda tiene espinas ) una idea muy simple sabroso y rendidora. Soy Esteban Alba y hasta la próxima idea #Argentina #delantaldorado #yococinoconamor

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Ingredientes

  1. 1sábalo de 1 kilo y medio
  2. Rodajastomate
  3. Rodajaslimón
  4. láminasAjo en
  5. Sal pimienta provenzal
  6. Perejil
  7. Limón a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Empezamos a retirar los filetes de sábalo

  2. 2

    De a poco y con pasiencia va saliendo

  3. 3

    Retiramos la piel con cuidado

  4. 4

    Salen 4 filetes grande 2 gruesos del lomo 2 delgados del estómago.empezamos a cocinar cortar un tamaño de 10 por 10 centímetros colocamos en una placa para horno sobre una rodaja de tomate condimentar

  5. 5

    Agregar limón ajo pimienta y al horno pre calentado a 180 grados 18 minutos aproximadamente el tiempo es depende el horno que tenemos

  6. 6

    Retirar del horno con cuidado y buen provecho guarnición puré de zapallo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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