Hướng dẫn cách làm
- 1
Đổ lon sữa đặc vào một bình chứa lớn. Tiếp theo, đổ nước sôi vào lon sữa, khuấy đều phần sữa còn trong lon, đổ phần nước đó vào trong phần sữa đặc ban đầu. Rồi khuấy cho sữa chín
- 2
Đổ vào hỗn hợp 5 bịch sữa tươi không đường và 2 hũ yaourt
- 3
Khuấy đều hỗn hợp rồi cho vào từng hũ
- 4
Đối với việc ủ lên men, mình dùng thùng đá giữ nhiệt để đảm bảo phần nước vẫn được giữ ấm trong khi ủ
- 5
Pha nước để ủ theo tỉ lệ 1:2, 1 lon nước nguội, 2 lon nước sôi cho vào thùng, chỉnh nước cho phù hợp để nước ở ngang cổ của hũ yaourt
- 6
Ủ trong 8 tiếng, sau đó bỏ vào tủ lạnh cho tới khi thấy yaourt đã xệt lại thì thể lấy ra sử dụng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Yaourt cờ đỏ sao vàng Yaourt cờ đỏ sao vàng
#cookpadpron2025Lâu rồi mới làm yaourt, thêm chút mứt dâu và xoài là có ngay một màu cờ nho nhỏ xinh xinh rồi, hoặc có thể dùng yaourt trắng và yaourt uống mix mứt dâu cũng rất hấp dẫn Annie Vo -
-
Yaourt sữa tươi Yaourt sữa tươi
Yaourt luôn là món ăn yêu thích đối với mọi người, đặc biệt là vào mùa nắng nóng này. Khác với các cách làm thông thường, yaourt sẽ không làm bằng nước lọc pha với sữa đặc nữa, nhưng sẽ thay bằng sữa tươi. Chính điều này sẽ làm yaourt trở nên ngon và béo hơn, lại rất bổ dưỡng nữa chứ. Cùng làm nào các mẹ! Uyen Truong -
Kem xoài cùng yaourt Kem xoài cùng yaourt
Xoài là loại trái cây khi chín rất thơm ngon và ngọt lịm, kết hợp với vị béo ngậy và mát lạnh của yaourt. Thật là thích các bé ơi!!!Con trai mình thích khi xoài đông cứng lại mới ăn. Con gái lại thích. Mẹ cho xoài vào từng bịch nhỏ cột miệng lại, khi xoài đông, cắn góc của bịch và mút. Chồng mình thích ăn khi xoài vừa đủ độ dẻo, mỗi lần anh ăn từ 2-3 hũ "mới đã" Nhìn nét mặt vui vẻ của chồng, con, mình thấy hạnh phúc "nhẹ" Thế Vy -
Yaourt bịch - món ngon tuổi thơ Yaourt bịch - món ngon tuổi thơ
Ai ai cũng lưu giữ những kỷ niệm ngày còn thơ, mẹ đi chợ về với những món quà vặt ngon lành mà yaourt bịch là một trong những món đó. Trời mùa hè nóng nực, đang mải chơi cùng các bạn trong xóm, được mẹ dúi cho mấy bịch yaourt mát lạnh thì thật là thích biết bao! Annie Vo -
Sữa chua ủ bằng nồi cơm điện Sữa chua ủ bằng nồi cơm điện
#bosungvitaminA#GlobalApron2024Cách làm này mình học trên mạng có thay đổi một chút thứ tự các bước cho phù hợp, vừa dễ vừa ngon và thành công ngay lần đầu tiên. Cả nhà hãy làm thử nhé! Annie Vo -
Yaourt bất bại Yaourt bất bại
Món yaourt này mình kết hợp bí kíp của chị dâu và cách làm của chị Linh Trang trong Savory Day. Thật ra cái món quen thuộc này cũng từng làm mình lao tâm khổ tứ rất nhiều. Lúc trước mình ủ trong thùng đựng đá ở dưới Sài Gòn thì yaourt đông nhưng lại bị nhớt nhớt, ít ra cũng thành yaourt. Khi về Đà Lạt sống thì mình lại ủ hoài không ra được yaourt, sữa không đông lại được, mặc dù chị dâu mình làm vẫn đông. Mình cũng không biết nguyên nhân. Cuối cùng đọc được cách làm bằng lò nướng và mình áp dụng thì rất khỏe và yaourt không bao giờ bị hỏng. Từ đó không thích ăn yaourt ngoài nữa nên tuần nào cũng làm một lần để ăn dần trong tuần. Anh Tuyet Tran -
Yaourt (sữa chua) dâu Yaourt (sữa chua) dâu
Đây là món tráng miệng ưu thích của mình. Nhanh, gọn, lẹ, đẹp da, dáng khoẻ...^^ TuongVy Nguyen -
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11992503
Bình luận