Pollo al disco con cerveza negra y crema de leche
Pollo al disco...
Pollo al disco con cerveza negra y crema de leche
Pollo al disco...
Paso a paso
- 1
Pelamos todas las verduras, lavamos bien y cortamos en cubitos. La papa lo ideal es cortar en rodajas grandes.
- 2
Una vez ya el fuego preparado y el disco bien caliente se le coloca el aceite, dejamos que se caliente bien hasta que salte el aceite.
- 3
Colocamos la cebolla, el ajo, dejamos que se tueste bien echamos el morrón, una vez bien cosinada la verdura se le echa el pollo.
- 4
Una vez que el pollo está casi cocinando echamos las dos latas de cerveza negra, tapamos el disco dejamos que hierva bien. Y colocamos la crema junto con las papas.. NO NOS OLVIDEMOS SIEMPRE DE Revolver.
- 5
Por último dejas hervir hasta que la papa este, que te das cuenta cuando la cortas y sola se rompe. Ahora sí vos querés podés hervir aparte para acompañar medio kilo de arroz!! Y tu plato ya está servido para disfrutarlo 🤗🤤
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