Guisantes con jamón Thermomix

Cristina Sánchez Garcia @Cris_soy_yo
Paso a paso
- 1
Pon el aceite de oliva virgen en el vaso y calienta 3 minutos, Varoma, velocidad 1.
- 2
Añade la cebolla ya cortada o trocéala 4 segundos en velocidad 4 y cocina 8 minutos, 120ºC o Varoma, velocidad cuchara.
- 3
Coloca la mariposa y echa el jamón troceado en tacos, programa 8 minutos, 120ºC o Varoma, velocidad 1.
- 4
Añade los guisantes, el agua y el vino blanco, echaremos la sal si es necesario y programa 20 minutos, 100º, velocidad 1. Sirve caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Sánchez Garcia le encantará ver cómo quedó.
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