Guisantes con jamón Thermomix

Cristina Sánchez Garcia
Cristina Sánchez Garcia @Cris_soy_yo

Guisantes con jamón Thermomix

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Ingredientes

  1. 25 gaceite oliva
  2. 1/2cebolla picada muy fina
  3. 100 gtaquitos de jamón
  4. 600 gguisantes
  5. 60 gagua
  6. 60 gvino blanco
  7. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Pon el aceite de oliva virgen en el vaso y calienta 3 minutos, Varoma, velocidad 1.

  2. 2

    Añade la cebolla ya cortada o trocéala 4 segundos en velocidad 4 y cocina 8 minutos, 120ºC o Varoma, velocidad cuchara.

  3. 3

    Coloca la mariposa y echa el jamón troceado en tacos, programa 8 minutos, 120ºC o Varoma, velocidad 1.

  4. 4

    Añade los guisantes, el agua y el vino blanco, echaremos la sal si es necesario y programa 20 minutos, 100º, velocidad 1. Sirve caliente.

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Cristina Sánchez Garcia

Comentarios (3)

scustodioju
scustodioju @cook_1600182
Para cuantas personas es esta receta con los ingredientes indicados?

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