Salsa de queso y cebolla 🧅🧀

Carmen JG
Carmen JG @cook_12450774
🇳🇬

Salsa ideal para acompañar pasta o carnes

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Ingredientes

  1. 200 mlnata para cocinar
  2. 2 cucharadas postremantequilla
  3. 2 cucharadas soperascerveza
  4. 6 gramospimienta
  5. 1 puñado (al gusto)queso
  6. 1/2cebolla pequeña
  7. Pimienta en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Picamos la cebolla muy pequeñita, ponemos la mantequilla en un cazo a derretir, cuando se funda, añadimos la cebolla y los granos de pimienta.

  2. 2

    Cuando empiece a dorarse, añadimos la cerveza y dejamos hasta que se dore bien.

  3. 3

    Añadimos la nata, cuando empiece a hervir, ponemos el queso (yo use edam y cheddar) y un poco de pimienta en polvo.

  4. 4

    Removemos hasta que el queso se derrita completame, y servimos. Buen provecho!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Maria Dolores Serrano Estrada
Maria Dolores Serrano Estrada @cook_14766255
Gracias por la receta, yo agerquica a la nata se puede sustituir, por yogur gracias por la respuesta 🍽

Escrita por

Carmen JG
Carmen JG @cook_12450774
🇳🇬

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