Chuleta de cerdo en fricasé

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Puerto Rico La Isla Del Encanto🍓

El vino es el secreto y un buen sabor para resaltarle el sabor

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Ingredientes

  1. Chuletas de cerdo opcional la cantidad
  2. Vino de cocinar
  3. Consomé
  4. Especias o sofrito
  5. Cilantro
  6. Pimientos y cebolla
  7. Pizcapimienta
  8. Tomates cherry pequeños

Paso a paso

  1. 1

    Primero precaliento la olla o caldero, agregamos las chuletas en pedazos y un poco de aceite para sofreírlo... porque si haces esto primero con todo lo que lleva dentro sabe mil veces mejor.

  2. 2

    Luego hecho el sazón o color para que coja vida la chuletita, le echamos los ingredientes y el vino🍷

  3. 3

    Luego deje hervir y cuando hierva como por 5 minutos baje el fuego para que esté empiece a ablandar y a espesar... también echo tomatitos.

  4. 4

    Luego de reducirse el vino puede ir probando para ajustar el sabor... luego al terminar la cocción sirva a su gusto... en este caso lo acompaño con un arroz amarillo con vegetales junto😋👍hagalo y verás que es una delicia

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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🥰soltera y no por mala gente
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