Pechuga de pollo relleno al caramelo de vinagre
Paso a paso
- 1
Ponemos en un cazo el caldo de pollo o 250 ml de agua y 1/2 pastilla de caldo de pollo. Le añadimos la miel y el vinagre. Llevamos a ebullición y mantenemos a fuego medio hasta que la salsa se reduzca y quede algo espesa.
- 2
Mientra se hace la salsa nos ocupamos del pollo. Salpimentamos cada filete por cada lado y le ponemos una loncha de jamón y media de queso y enrollamos.
- 3
Partimos por la mitad y empanamos pasando primero por harina, luego por huevo y finalmente por pan rallado.
- 4
Aquí podéis freírlo o hacerlo al horno. Si lo freís meterlo en el aceite hasta que quede dorado. Si lo hacéis al horno mételo a 200°C 10 minutos, le dais la vuelta y los ponéis otros 10 minutos.
- 5
Cuando esté listo el pollo, lo servís con la salsa por encima y a disfrutar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pechugas de pollo al caramelo
Otra receta de mi recetario de esas q están para mojar pan, si resistimos la tentación de mojar demasiado, pese a la adición del caramelo no es ninguna bomba de relojería en lo que calorías se refiere esta receta es un verdadero lujo y la salsa deliciosa y aromatica,tiene una textura aterciopelada y un color irresistible.Este plato es un verdadero lujo.
-
-
Muslos de pollo rellenos al cava
Unos muslos de pollo rellenos de dos tipos diferente, unos los hice con jamón serrano y queso y los otros con jamón serrano, cebolla, pasas y nueces. Los acompañé con una saliste muy rica de zanahorias y puerro y cava.
-
Fiambre de pollo relleno
#DiaDelPadre.Sencilla receta de fiambre de pechuga de pollo rellena de jamón, pistachos, aceitunas negras y choped de pavo con huevo duro. Cocido en romero resulta en frío cortado en finas rodajas toda una delicatessen. Y nos dura en el frigorífico una semana!
-
-
-
Filetes de pechuga de pollo rellenos
Con poquitos ingredientes podemos quedar súper bien en caso de apuro..😉
-
-
-
Muslos de pollo relleno
Hoy voy a compartir con vosotros una receta algo laboriosa para los que tenéis poco nivel de cocina pero el resultado merece la pena.
-
-
-
-
-
-
Muslo de pollo relleno
Es una comida perfecta para dejarla hecha la noche anterior y solo calentar en el microondas al día siguiente. El problema del Tupperware es que la comida suele quedar seca, pero esta receta es perfecta porque la carne queda muy jugosa. También se puede hacer más cantidad y congelarla para otras veces.
-
-
-
-
-
Pollo relleno
Es muy sencillo, yo lo he deshuesado en casa, pero también podéis pedir que os lo deshuesen en la carnicería!!! Perfecto para las comidas/cenas navideñas de estos días!!😃😃 #PlatosNavideños
-
-
-
-
-
-
-
-
Pollo relleno
#mirecetario #cookpadmycook como ayer solo puse las fotos del cordero ya cocinado, hoy que ya he renovado energías, os pasó con todo detalle desde el deshuese hasta el horneado
-
Más recetas
Comentarios