Pollo relleno

Elena Sin Complejos
Elena Sin Complejos @cook_15589661
Madrid

#mirecetario #cookpadmycook como ayer solo puse las fotos del cordero ya cocinado, hoy que ya he renovado energías, os pasó con todo detalle desde el deshuese hasta el horneado

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2:15 minutos
4 raciones

Paso a paso

2:15 minutos
  1. 1

    Deshuesamos el pollo.

  2. 2

    Una vez deshuesado, le colocamos sobre la bandeja del horno y ponemos el horno a calentar a 220°C.

  3. 3

    Ponemos sal, eneldo y orégano a nuestro pollo, por dentro y por fuera.

  4. 4

    Cortamos la cebolla y el tomate, añadimos el bacon y el queso, en mi caso 4 quesos y rellenamos.

  5. 5

    Una vez relleno el pollo, cocemos para que no se salga el relleno y disolvemos una nuez de mantequilla y la mezclamos con Coca-Cola y con una brocha vamos extendiendo sobre el pollo.

  6. 6

    Colocamos al rededor las patatas y los trozos de cebolla, ponemos sal al gusto y un chorreón de aceite sobre las patatas y la cebolla.

  7. 7

    Ponemos al horno aproximadamente 2 h todo depende del tamaño del pollo.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Abraham Toledo
Abraham Toledo @cook_25758344
No se pierdan este episodio de: "Cocinando con lo que no tienes", emisión estelar.

Escrita por

Elena Sin Complejos
Elena Sin Complejos @cook_15589661
Madrid
Felices Fiestas. Soy persona de retos y aunque he llegado tarde al mundo de la cocina, voy haciendo mis pinitos, me gusta hacer fotos prácticamente a todos los pasos de cada una de mis recetas, porque, al llegar tarde a la cocina, la gente me explicaba recetas, dando por sentado que tendría una mínima base, ¡error! he partido de cero
Leer más

Recetas similares