Pescado a la naranja con arroz y verduras

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Nutrichay @nutrichay

Receta saludable de pescado con sabor agridulce. Aporte de nutrientes, vitaminas y minerales. #alternativas.

Pescado a la naranja con arroz y verduras

Receta saludable de pescado con sabor agridulce. Aporte de nutrientes, vitaminas y minerales. #alternativas.

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Ingredientes

1 ración
  1. 150 grpescado blanco
  2. 150 grarroz cocido
  3. 1naranja
  4. Arvejas
  5. Pimiento
  6. Vainitas
  7. Champiñones
  8. Salsa de soya
  9. Sal
  10. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el pescado en dados y sazonar con sal, en la sartén colocar el aceite y dorar los trozos por ambos lados. Retirar.

  2. 2

    En la misma sartén colocar las verduras, dejar cocinar a fuego lento y agregar el arroz cocido, yo usé arroz integral. Luego agregar el pescado.

  3. 3

    Escurrir el jugo de la naranja y mezclar con la salsa de soya al gusto. Incorporar en la sartén.

  4. 4

    Dejar que todo se mezcle a bajo fuego y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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