Bistek a la plancha con lentejas y palmitos

Catrina
Catrina @cook_21889488

Bistek a la plancha con lentejas y palmitos

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Ingredientes

2 raciones
  1. 2bistek bien machucados
  2. Ajo en polvo
  3. Salsa de Soya
  4. Salsa inglesa
  5. Sal
  6. Pimienta
  7. Adobo mixto en polvo
  8. 1 LataPalmitos
  9. 1/2 paquetelentejas
  10. 5 dientesajo
  11. Cilantro
  12. 1Zanahoria
  13. 1papa
  14. 1cebolla
  15. 1pimentón
  16. 1ají dulce
  17. 100 gtocineta o 2 salchichas lo que prefiera

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos con bastante agua a hervir las lentejas con la zanahoria y la papa.

  2. 2

    En un sartén colocamos bien picaditos la cebolla, el pimentón y el ají sofreímos, cuando estén dorados agregamos los ajos. Agregamos ese sofrito a las lentejas le agregamos sal al gusto y esperamos a que estén listas vamos movimiendo y agregándole un poco de agua extra constantemente.

  3. 3

    Luego en un bol colocamos los bistek bien limpios le agregamos pimienta, sal al gusto, el ajo en polvo, las salsas y el adobo. Lo movemos y lo cocinamos a fuego muy alto en un sartén a la plancha.

  4. 4

    Abrimos la lata de palmitos y servimos todo. Buen provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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