Rica-rica ayam rumahan

Ammah Yuni
Ammah Yuni @cook_9996122
Solo

Masih edisi stay at home, dibuang sayang..bikin filet, tulangnya msh banyak, done.. Kucingpun gak kebagian 😊

Rica-rica ayam rumahan

1 orang berencana membuat resep ini

Masih edisi stay at home, dibuang sayang..bikin filet, tulangnya msh banyak, done.. Kucingpun gak kebagian 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kepala, ceker, tulang2 + bbrp potong daging
  2. Serai dan laos digeprek, daun salam, daun jeruk
  3. 1/4 potonggula jawa
  4. Kecap manis
  5. Gula pasir, garam
  6. Minyak buat numis
  7. secukupnyaAir
  8. Bumbu halus :
  9. 4 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 sdtmerica
  12. Kunyit
  13. Jahe
  14. sesuai seleraCabe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan laos, serai, salam dan daun jeruk

  2. 2

    Masukkan ayam yang sudah dicuci, aduk-aduk hingga berubah warna

  3. 3

    Tambahkan kecap sebagian sj, aduk sampai tercampur rata, masukkan air

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan garam, gula, kecilkan api, sampai bumbu meresap

  5. 5

    Tambahkan cabe utuh bila suka

  6. 6

    Masukkan sisa kecap, aduk2, koreksi rasa

  7. 7

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ammah Yuni
Ammah Yuni @cook_9996122
pada
Solo
Pengajar yang hobi masak tp waktu terbatas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa