Φράουλα γλυκό κουταλιού 🍓😋
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τις φράουλες και βγάζουμε τα κοτσάνια τις βάζουμε στην κατσαρόλα που θα τις φτιάξουμε και ρίχνουμε μία στρώση φράουλα μία δόση ζάχαρη και τις αφήνουμε για 12 ώρες μέσα στο ψυγείο την επόμενη μέρα τις βάζουμε να πάρουν μία βράση χωρίς νερό με το νερό που έχει βγάλει φράουλα και τις αφήνουμε μετά αφού έχουν βράσει δύο λεπτά από τη στιγμή που ξεκινάει ο βρασμός τις αφήνουμε και ξαφριζουμε τον αφρο μετά το αφηνουμε σκεπασμένο με μία πετσέτα 24 ώρες
- 2
Αφαιρούμε τις φράουλες με Τρυπητή κουτάλα και δένουμε το σιρόπι ρίχνοντας μέσα το λεμόνι και τη γλυκόζη μόλις θα δούμε ότι έχει δέσει όχι πολύ γιατί μετά σφίγγει περισσότερο προσθέτουμε τις φράουλες τις αφήνουμε μισή ώρα και τις τοποθετούμε σε αποστειρωμένο βάζο Καλή επιτυχία!!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Γλυκό κουταλιού φράουλα 🍓 Γλυκό κουταλιού φράουλα 🍓
Το άρωμα και τη γεύση των φράουλων από τον κήπο μου, δεν μπορώ να σας τα μεταφέρω. Τα μετέφερα όμως στο #βάζο και θα τα απολαύσουμε όλο το χειμώνα!!👌😋
-
-
Γλυκό του κουταλιού φράουλα 🍓🍓🍓 Γλυκό του κουταλιού φράουλα 🍓🍓🍓
Ένα σούπερ αρωματικό γλυκό με ωραία χρώματα.Μπορεί να σερβιριστεί με διάφορους τρόπους. Είτε μόνο του,είτε σε παγωτό,είτε να το τοποθετήσουμε σε τσιζ κέικ ,οτιδήποτε θέλετε και με όποιον τρόπο θέλετε,φτάνει να βάλετε σε εφαρμογή τη φαντασία σας.Οι συγκεκριμένες φράουλες είναι από κήπο ,οπότε η γεύση είναι πέντε φορές πάνω.
-
Γλυκό του κουταλιού φράουλα 🍓 Γλυκό του κουταλιού φράουλα 🍓
Τώρα την Άνοιξη που υπάρχουν αρκετές φράουλες μια πολύ καλή ιδέα είναι να φτιάξουμε μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού. Αν φτιάξουμε αρκετή ποσότητα μπορούμε να τις απολαύσουμε και το καλοκαίρι γαρνίροντας διάφορα γλυκά ή ακόμα και το παγωτό μας. 🍨🍓#φράουλες
-
Γλυκό κουταλιού φράουλα 🍓🍓🍓🍓🍓 Γλυκό κουταλιού φράουλα 🍓🍓🍓🍓🍓
Μάιος, ο μήνας που οι φράουλες βρίσκονται στα καλύτερά τους σε χρώμα, σε άρωμα και γεύση. Στο πατρικό μου σπίτι πάντα υπήρχε στο ψυγείο ένα βάζο με γλυκό κουταλιού φράουλα. Φυσικά, δεν ήταν δυνατόν να μην ακολουθήσω και εγώ τη συνήθεια της μητέρας μου για χειροποίητο γλυκό φράουλας. Οι φράουλες πρέπει να είναι σφιχτές και όσο γίνεται ισομεγέθεις. Επίσης χρειάζεται αρκετή υπομονή Γιατί η όλη διαδικασία διαρκεί τρία 24ωρα. (Φωτεινή)
-
-
Γλυκό κουταλιού φράουλα 🍓🍓 Γλυκό κουταλιού φράουλα 🍓🍓
Είναι η ιδανική εποχή για να φτιάξουμε ένα από τα πιο εύκολα γλυκά 😋😋
-
-
-
Ακτινίδιο γλυκό του κουταλιού Ακτινίδιο γλυκό του κουταλιού
Νόστιμο γλυκό του κουταλιού ακτινίδιο ή φράουλα. Έυκολο και ξεχωριστό. Δέν βγένει λιωμένο το γλυκό και το σιρόπι δέν είναι νερουλό.Λίγα μυστικά ακόμαΔέν βάζουμε καθόλου νερό μέσα στην κατσαρόλα, άν σταθούν τα ακτινίδια βγάζουν τα δικά τους υγρά.Όταν γράφω ότι βάζουμε στρώσεις,εννοώ 1 στρώση ζάχαρη,1 στρώση φρούτο,1 στρώση ζάχαρη,εναλλάξ μέχρι να γεμίσει η κατσαρόλα.Μήν διαλέξετε μια μικρή κατσαρόλα,γιατί θα φουσκώσει το σιρόπι όταν θα το βράζουμε.Με τον ίδιο τρόπο ακριβώς μπορούμε να φτιάξουμε και γλυκό του κουταλιού Φράουλα,αλλάζουμε μόνο την ποσότητα τις ζάχαρης και βάζουμε 2 κιλά,αντί για 2½ κιλα.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια