Tenía ganas de hacer este guiso en la olla lenta, comprobar el sabor casero y gustoso en este tipo de cocción. Admite también setas o champiñones y alguna otra verdura al gusto, espárragos, alcachofas, etc. pero con esta combinación ya queda espectacular hecha con su propio jugo y el vino blanco.

Los guisos en olla de hierro son excepcionales, se cocinan a fuego muy lento gracias a que el hierro mantiene muy bien el calor, es para cocinar sin prisas pero para sacarle todo el partido a los sabores de los alimentos. Este estofado es de los de quitarse el sombrero. Si lo cocinas, déjame una foto de Cooksnap y cuéntame si le hiciste algún cambio, me encantará verlo!

Receta fantastica de un estofado de ternera a la jardinera y muy gustosa del placer de un guisado de carne de rernera con gustos del mefiterraneo.

Otra de las ensaladillas gaditanas que más nos gustaba a toda la familia. Una receta tan sencilla y tan rica a la vez.

Una receta muy gaditana las papas aliñas,si vas de tapas te la encuentras en todos los bares.Si venis a comer a casa con este calor,os la encontrais tambien jejejeje,vamos a la cocina.

Desde muy pequeña siempre me la hace mi mami y también lo hago yo porque me encanta

Me sobró un poco de papas aliñadas y prepare este plato para la cena

Resulta qué estás descansando tranquilo y de repente te llama un familiar diciendo que está llegando a tu casa para darte una sorpresa que como mucho en una hora está y claro tú que no lo tenías previsto empiezas a buscar alguna bolsa de patatas buscas a ver si tienes algo de fiambre pero no no tienes nada te agobias y piensas ¡dios mío qué desastre! ya en la cocina te encuentras tres patatas pues ya tienes la solución aquí os dejo unas patatas aliñadas que con ingredientes que siempre tenemos en casa te sacarán de un apuro en un tiempo récord y quedaras como un maravilloso anfitrión

#delantaldoradoEsta receta es un poquito más especial de lo normal. Llevo unos días lesionada del cuello yde un brazo, y mamá ha venido a acompañarme en estos días.Como apenas puedo escribir ni cocinar, mamá me está echando una mano. Hoy nos hemos preparado este plato tan sencillo, rico, sano y súper rápido de elaborar que compartimos con vosotros

Receta indispensable para estos días en los que empieza a apretar más el calor. Ideal como tapa o entrante al mediodía, y como plato único para una cena ligera.

Vi la receta navegando por internet. Según la chica decía que era típica de Cádiz. Realmente está muy sabrosa. Es una receta que tarda un poquito porque hay que cocer las patatas y los huevos pero su preparación es rapidísima.

O como dicen en mi tierra papas aliña

#papas aliñás# de toda la vida #1receta1arbol#

En la zona de Málaga se le llama Papas Aliñas, en Córdoba se le conoce como Picadillo. Un plato ligero, nutritivo, fresco para los meses de verano y vegetariano. Es un plato típico de llevar a la playa los días de verano.

🥔🧄🧅🌱🐙Una combinación súper apetecible.

De nuestro último viaje por Andalucía me traje algunas recetas guardadas en la memoria que al llegar en casa he querido probar a hacer. Estas papás aliñas son muy típicas de Cádiz y así fresquitas saben a gloria! Una receta muy sencilla, saludable y muy muy rica!

Las patatas aliñás o papas aliñas son típica de Cádiz, es muy popular en los bares para disfrutar durante los días de Carnaval.Patatas cocidas y servidas con cebolla, huevos cocidos, perejil picado, atún y aliñado con aceite de oliva. Una opción distinta para comer las patatas

Nadie puede pasar desapercibido ante unas buenas Desde pequeños todos estamos acostumbrados, a verlas, en esas reuniones familiares, festivas, playa campo, romerias etc.La verdad que para una reunión grande es el alma mater.

Aquí en cádiz sobre todo en verano se hace mucho estan riquisimas.

Un receta refrescante para llevar a cualquier parte.

Una de mis recetas favoritas de los meses estivales 🏖 y aunque este verano sea atípico nuestras mesas se visten de verano para recordamos que con una familia con la que compartir elaboraciones tan simples y ricas como esta poco más es necesario 🤗