Ensalada de papas aliñas

Gema la gaditana
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Valencia, Valencia, España

Una receta muy gaditana las papas aliñas,si vas de tapas te la encuentras en todos los bares.Si venis a comer a casa con este calor,os la encontrais tambien jejejeje,vamos a la cocina.

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Ingredientes

4 raciones
  1. 1 kilopatatas para cocer
  2. 1cebolleta grande
  3. 1 lataaceitunas (he puesto rellenas de anchoas)
  4. 3 latasatún
  5. Aceite de oliva
  6. Vinagre (he puesto de manzana)
  7. Sal
  8. Perejil picado

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos las patatas y las ponemos en abundante agua, que cubra, a cocer, escurrir el agua y dejar enfriar.

  2. 2

    Pelar y picar las patatas no muy grandes, picamos la cebolleta menuda y agregamos las aceitunas, el atún y abundante perejil picado, la sal, un chorro de vinagre y aceite, removemos bien y listas para disfrutar, son muy socorridas si las hacemos la noche de antes, nos vamos a la playa y las tenemos listas en la nevera para llevar ó llegar y tener la comida lista, en casa las acompaño mucho con filetes empanaos ó pescado frito, tevasapuntar.

  3. 3

    Nota: Estan mas buenas de un dia para otro.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Gema la gaditana
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Valencia, Valencia, España
Tengo un blog de cocina q se llama Tevasapuntar con recetas a vuestra disposición ,las iré poniendo x aquí poco a poco .Soy una amante de la cocina y el buen comer y los q me conocen dicen q tengo buenas manos ,q lo dicen ellos q no yo jejeje. Si tenéis dudas o preguntas con alguna receta o ingredientes no dudéis en preguntarme,os contesto en cuanto os lea ,a cocinarrrrrrhttp://tevasapuntar.blogspot.com/?m=1
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