Μελιτζάνες στο φούρνο

Nisa Memouri
Nisa Memouri @nisa_cook
Ορεστιάδα

#2020 Αγαπημένο ορεκτικό αλλά και φαγητό.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

2-3 μερίδες
  1. 3μελιτζάνες
  2. 200 γρτυρί φέτα
  3. 2-3ντομάτες
  4. 2 κλωνάριαβασιλικό φρέσκο
  5. Ελαιόλαδο
  6. Ρίγανη
  7. Αλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε τις μελιτζάνες σε ροδέλες φέτες, όχι πολύ λεπτές όμως. Τις ψήνουμε σε μέτριο φούρνο σε λαδόκολλα.

  2. 2

    Βάζουμε σε μεγάλο πιάτο και τρίβουμε επάνω ντομάτες (να μην έχουν νερό μέσα, τις θέλουμε στεγνές) και ρίχνουμε λίγο αλάτι και βασιλικό ψιλοκομμένο. Έπειτα βάζουμε φέτα επάνω τριμμένη και ρίχνουμε λίγο ρίγανη και ελαιόλαδο.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Nisa Memouri
Nisa Memouri @nisa_cook
στις
Ορεστιάδα
Λατρεύω τη μεσογειακή κουζίνα και μου αρέσει να μαγειρεύω για την οικογένεια μου.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές