Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa cá
- 2
Cắt nhỏ hành tây và hành lá rồi cho cùng với cá
- 3
Ướp cá với 1 thìa canh mắm, đường, cho 1 chút hạt tiêu, bột nêm, gia vị. Ướp trong vòng 15 phút
- 4
Làm nước màu: cho dầu vào nồi và 1 thìa canh đường. Khi đường chuyển màu cánh gián thì tắt bếp. Cho thêm 2 thìa mắm và 5 thìa nước sôi rồi đảo đều trên bếp nóng
- 5
Cho cá đã ướp vào nồi, kho lửa nhỏ trong 30 phút. Sau 15 phút ra đổi mặt cá
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12059718
Bình luận