Papas a la crema, muy simple, pero deliciosa!

Sil Correa
Sil Correa @silcorrea1

Papas a la crema, muy simple, pero deliciosa!

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Ingredientes

4 porciones
  1. 1 klpapas (blanca o negra)
  2. 1huevo
  3. 1ponte de crema de 360 cc
  4. Leche si la crema es espesa como e este caso. Sino no hace falt
  5. Sal a gusto
  6. Pimienta a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Utilice un molde de 22 cm de diámetro en este caso aproximadamente 4 papas grandes se cortan en rodajas finas a lo largo y luego las colocó en el molde lo más pareja posible

  2. 2

    En esta ocasión conseguí crema de leche consistente O sea que es más espesa que la habitual agregó un huevo revuelva hasta que estén bien Unidos

  3. 3

    Me quedo así pero como era muy espesa Le agregué aproximadamente media taza de leche para que sea más líquida si no se va a secar muy pronto durante la cocción

  4. 4

    Bierto la crema Dónde están las papas y aplastó con cubierto cuchara para que penetre bien Hasta el fondo la crema y quede desparramada parejo

  5. 5

    La colocó en el horno medio 180 grados aproximadamente una hora cualquier cosa van pinchando con tenedor para ver la cocción de las papas no más de ese tiempo porque si no quedará muy seco

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Sil Correa
Sil Correa @silcorrea1

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