Ternera con vegetales

Fabián @cook_1105404
Es una receta de carne con vegetales, sencilla, practica y muy nutritiva, con gran sabor.
Ternera con vegetales
Es una receta de carne con vegetales, sencilla, practica y muy nutritiva, con gran sabor.
Paso a paso
- 1
Ponemos los bifes de carne sobre una fuente para horno forrada en papel aluminio, y los salpimentamos. Les agregamos un chorro de aceite y les agregamos las verduras, todas fileteadas en rodajas.
- 2
Volvemos a salpimentar, agregamos un poco mas de aceite y tapamos con aluminio, llevando a horno moderado por 30 minutos.
- 3
Al cumplir el tiempo de horneado, le cascamos 2 huevos encima y cocinamos 10 minutos mas. Emplatamos, y a saborear.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabián le encantará ver cómo quedó.
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