Mie ayam ceker homemade praktis

Lagi #dirumahaja tapi pengen makan jajanan pinggir jalan, masak aja dirumah lebih enak dan lebih banyak. Pastinya lebih sehat juga dong. Bikinnya gampang banget sakicepp aja hehe..
Mie ayam ceker homemade praktis
Lagi #dirumahaja tapi pengen makan jajanan pinggir jalan, masak aja dirumah lebih enak dan lebih banyak. Pastinya lebih sehat juga dong. Bikinnya gampang banget sakicepp aja hehe..
Cara Membuat
- 1
Petama siapkan bahan terlebih dahulu. Potong-potong ayam menjadi dadu, jangan buang tulangnya. Setelah itu cuci bersih ayam, sisihkan. Ceker dicuci bersih lalu saya presto agar lebih cepat empuk.
- 2
Haluskan bumbu campur dengan minyak, setelah halus tumis dengan minyak agak banyak. Karna saya ga buat minyak ayam, fungsi minyak banyak sebagai pengganti minyak ayam. Tumis bumbu hingga harum, masukan daun jeruk, daun salam dan sereh yg sudah di geprek. Masak terus hingga matang.
- 3
Setelah itu masukan ayam, tambahkan air lalu terus diaduk. Masukan ceker yg sudah di presto. Tambahkan kecap manis kira2 3 sdm. Masukan garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Masukan daun bawang yg sudah di iris2. Masak hingga matang
- 4
Untuk sambal rebus cabe rawit dan bawang putih hingga layu. Blender sampai halus tambahkan air.
- 5
Penyajian, rebus mie dan sayur sawi. Siapkan mangkok, ambil minyak yg ada di topping ayam. Setelah mie matang masukan kedalam mangkok aduk2 dengan minyak. Tambahkan topping ayam dan ceker. Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam ceker homemade Mie ayam ceker homemade
pengen makan mie ayam ceker tp pengennya klo makan mie ayam ayam sama sayurannya yg banyak tapi g berani bilang sama penjualnya 😆😆... Akhirnya bikin sndri dech.. rohma umi solehah ta'at -
Mie ayam ceker homemade Mie ayam ceker homemade
Lagi suka banget makan mie ayam abang" deket rumah, akhirnya penasaran bgt mau coba buat juga, cari-cari resep mie ayam yang gampang plus enak, dapetlah resep dari JTT..Setelah di coba ternyata buatnya gampang spesialy rasanya nyerempet" ama mie ayam abang".. di tambah bakso sapi, sawi, sambel rawit (fotonya cabe rawit utuh soalnya sambelnya abisss😂). Ini saya pake mie basah untuk pangsit tapi pake mie telur dan sejenisnya juga bisa ya... mayya -
Mie ayam ceker homemade Mie ayam ceker homemade
Saran : inti dari mie ayam yaitu minyak wijen nya yg bikin sedap, saya ga punya minyak wijen, utk kawan2 bisa tambahkan minyak wijen ya.. Tapi sy siasati dgn bahan2 yg ga kalah mantap, insyaAllah.. Pas masak lupa kalau sy punya sisa wijen sisa bikin onde, waktu goreng onde dulu, minyak nya jd wangiii bgt.. So, kalau suatu waktu bikin mie ayam lg, bisa di ekaplor coba wijen nya ikut dimasak buat wewangian di minyak nya. Happy cooking 😉💟 Eka Fatimah -
Mie ayam ceker homemade Mie ayam ceker homemade
tiap hari pingin banget jajan mie ayam, tapi kok males keluar rumah dan sayang gitu sama uangnya, karena seporsi 8rb trus enggak mungkin cuma beli 1, dirumah kan ada 4 orang. 8rb x 4 belum lagi minumnya. akhirnya bikin sendiri aja, walau di kulkas cuma ada seperempat ayam plus ada sebungkus ceker isi 7 dikasih sama yang jual ayam. bumbunya juga cuma yang ada di dapur, (seadanya) walau seadanya, rasanya tetep enaaaaak.mie nya beli kiloan 13rb per kilo. anak perempuanku sampai bilang, "mamah jualan mie ayam ajha, enak banget rasanya ".langsung simak aja ya. Qilla Alkhanza -
Mie ayam ceker homemade Mie ayam ceker homemade
Mau beli tp lg tgl tua, tp dilema karena pengen. Akhirnya buatlah sendiri 😂. Potongan mi kurang rapi karena manual 🤣 tp rasanya lumayan lah ya .. bs di adu dengan mi ayam langganan. Faiz Faiz -
Mie ayam praktis homemade Mie ayam praktis homemade
Hai bu ibu sayang, lagi sosial distancing pengen makan mie ayam d warung tapi ga bisa?? tenang, kita bisa bikin sendri drmh dgn resep praktis dari saya 😘 Tasyazettira -
-
Mie Ayam Ceker Homemade Mie Ayam Ceker Homemade
Dari hobby suka makan mie ayam ceker, jadi kepikiran pengen bikin sendiri... 😁😁 ApriLiyanti94 -
-
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Lagi pengen mie ayam,tapi abang² gerobak yg biasa lewat lagi gak jualan. Yaudah akhirnya bikin sendiri aja...lebih puas karna jadinya banyak 😀 Kamila -
Mie Ayam Ceker Homemade Mie Ayam Ceker Homemade
Bismillah...Semenjak pandemi jarang banget keluar kecuali memang mendesak, apalagi yang namanya jajan diluar udah ga pernah. Sekarang pengen ini itu dicoba buat sendiri di rumah ❤️❤️❤️. Alhamdulillah hasil nya memuaskan, bisa dicoba ya 🤗🤗🤗#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDiDapurCookpad Eha Riskii Srii
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar