Xôi lá cẩm

Xôi vị hay còn gọi là bánh xôi vị với nhiều màu sắc là món ngon nổi tiếng của miền sông nước Cửu Long. Mỗi màu xôi đều có một ý nghĩa và có hương vị đặc trưng riêng của nó. Màu trắng có vị thơm dẻo nguyên chất của hạt gạo tượng trưng cho sự tinh khiết của đất trời. Màu xanh có vị thanh mát của lá tượng trưng cho mưa thuận gió hoà, mùa màng bội thu. Màu đỏ có vị thơm của gấc tượng trưng cho bếp lửa hồng, gia đình đầm ấm quây quần bên nhau. Màu tím có ý nghĩa thuỷ chung, tượng trưng cho tình yêu vĩnh cửu trong mỗi gia đình.Chính vì ý nghĩa đặc biệt này nên mọi người luôn chọn xôi vị làm cảm hứng, chủ đề cho ngày những ngày lễ - tết.

#bepvang

Xôi lá cẩm có màu rất đẹp và là món ngon với những ai thích ăn xôi, màu xôi là màu từ lá cây không gây độc. Xôi thì mềm, béo cùng vị bùi và mùi thơm của mè rang, dùng ăn sáng hay ăn xế cũng có thể là ăn chay.f

#Báo_aFamily #bepvangMade by @RoseTruong

Ngày rằm tưởng nhớ gia tiên

Trời chuyển đầu Đông, với cái lạnh mà được thưởng thức món xôi cúc nóng hổi, với cái cay cay của tiêu bên trong nhân xôi thật là tuyệt vời và ấm làm sao. #TeamTrees

Nha Trang tìm lá khúc rất khó, nên mình dùng lá cẩm thay cho lá khúc nha. Lá cẩm này nhà mình trồng, khi nấu lên có mùi thơm nhẹ rất thích. Món này bé nhà mình cũng ăn được vì mình dùng thịt xay.Nhà mình thích ăn kèm chà bông heo thay vì ăn với muối đậu

#bepvang

#bepvang nhà trồng nhiều lá cẩm quá mà thỉnh thoảng mới làm 1 bữa ạ😊😊😊😊😊

Một vắt xôi làm no tới cả bữa trưa nên người việt hay chọn xôi cho ăn sáng không cầu kỳ trong gói ghém có thể mang đi thuận tiện ở bất cứ đâu#buasangviet

100 gr xôi gấp đôi kcal của 100 gr cơm trắng, nên ông bà ta hay nói ăn xôi “chắc bụng” no lâu là vậy. Xôi ngon và lành lắm các bạn, mình thường nấu xôi gấc, xôi đậu phộng, xôi đậu đen ăn sáng. Món xôi này ngọt béo từ cốt dừa và sầu riêng cho tín đồ xôi miền tây nha! Mời cả nhà làm thử.#cookpadapron2025