Tarta de masa quebrada con jamón huevos papa y queso

Pedro Angel Lazarte
Pedro Angel Lazarte @pipi1318
Las Talitas- Tucumán- argentina 🇦🇷

#Yomequedoencasa#Pascuasencasa#Buenos días, desde esta teinchera enfrentando a nuestro enemigo invisible, seguimos cocinando para la familia, después cómo se dice en la jerga militar @orden cerrado” así bajamos unos kilos 😂, antes de esta receta subí la de masa quebrada muy rica por cierto, como los pequeños por ahí me hacen piquetes, hoy rellené con papas fritas y cebolla, huevos hervidos en rodajas, jamón y queso, válgame Dios que los tengo bien alimentados jaja, vamos a la receta

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Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 1masa quebrada para tarta
  2. 1papá grande
  3. 2 rodajascebolla
  4. Fetasjamón cocido c/n
  5. Fetasqueso c/n
  6. Sal y pimienta

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Si tenemos la masa lista nos dura 45 minutos preparar, primero frotamos las rodajas de papas con la cebolla, escurrimos y es lo primero que ponemos en la base de la tarta

  2. 2

    Luego cortamos los huevós y ubicamos, así el jamón y por último el queso, previo salpimentar, así ponemos en el horno a 200 grados por unos 30 minutos y listo

  3. 3

    Sacamos y servimos con lo que cada uno quiera

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Pedro Angel Lazarte
Las Talitas- Tucumán- argentina 🇦🇷
Nací en la provincia de Santiago del Estero, me radique cuando tenia 7 años en San Miguel de Tucumán, hoy estoy retirado y me dedico a malcriar a mis niños, la más pequeñas de 7 años cocina conmigo
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