Πέρκα φιλέτο με πατάτες στο φούρνο

Athanasia Kalempampa
Athanasia Kalempampa @nasiakal
Limassol

Τη συγκεκριμένη συνταγή την ειδα πριν 15 χρόνια χαζεύοντας την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου στην tv.
Ένα υπέροχο και πολύ χορταστικό πιατο για τους λάτρεις των ψαριών..

Πέρκα φιλέτο με πατάτες στο φούρνο

16 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Τη συγκεκριμένη συνταγή την ειδα πριν 15 χρόνια χαζεύοντας την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου στην tv.
Ένα υπέροχο και πολύ χορταστικό πιατο για τους λάτρεις των ψαριών..

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

4 μερίδες
  1. 2 φιλέταπέρκα
  2. 4πατάτες κομμένες σε φέτες
  3. Αλάτι
  4. Πιπέρι
  5. Σκόρδο σε σκόνη
  6. Πάπρικα γλυκιά
  7. Έλαιολαδο
  8. Φρυγανιά τριμμένη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Λαδώνουμε το πυρέξ και στρώνουμε τις πατάτες σε φέτες. Βάζουμε αλάτι,πιπέρι,πάπρικα γλυκιά, σκόρδο σε σκόνη και λίγο ελαιόλαδο.

  2. 2

    Έπειτα στρώνουμε τα φιλέτα πέρκας και βάζουμε τα μπαχαρικά μας προσθέτοντας λίγο ελαιόλαδο.

  3. 3

    Βάζουμε άλλη μια στρώση πατάτες με τα μπαχαρικά όπως τις προηγούμενες.

  4. 4

    Καλύπτουμε τις πατάτες μας με φρυγανιά τριμμένη και βάζουμε ελαιόλαδο. Το ψήνουμε στους 180° για μια ώρα και καλή όρεξη!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Athanasia Kalempampa
στις
Limassol
Μ αρέσουν οι διαφορετικές γεύσεις,ψάχνω πολύ τις συνταγές γενικά.Η ζαχαροπλαστική είναι η αγαπημένη μου,θα μπορούσα να αφιερώσω πολλές ώρες για να κάνω ένα γλυκό.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές