高麗菜用鹽淹出水，擠乾。蝦仁洗淨泡米酒。材料全部混合後試自己喜歡的味道後就開始包了～(*^__^*)

煮水餃也是學問～
水滾倒一點點油放入水餃🥟2分鐘後倒入冷水，水餃浮上來就熟了！
千萬不要丟太多去煮一定破皮！
千萬不要冷鍋冷水去煮一定黏在一起！
冷凍水餃水滾後放入煮5分鐘才能加冷水
開動囉⋯⋯