Paso a paso
- 1
En un bols vamos a colocar el huevo, con el azúcar y batir ya sea con batidor de mano o eléctrico (en mi caso lo hago a mano)
- 2
Luego vamos agregar el aceite y batir, y por último el jugo y ralladura de limón.... una vez desarmado bien los cristales del azúcar vamos a tamizar la harina (sino tenemos harina leudante puede ser 0000 más 1 🥄polvo de hornear)
- 3
Vamos a unir con las manos hasta formar un bollo(n amasar, solo unir bien la preparación)
- 4
Una vez hecho el bollo, vamos a colocar en un plato azúcar impalpable e ir armando bolitas n muy grandes porque luego se agrandan el doble y la pasaremos por el azúcar impalpable(como rebosando)
- 5
Las colocaremos en una placa enmantecada y enharinada bien separadas p que n se peguen al crecer y al horno durante 20 /30 min a 180 grados que tome color la base y Listo. nota :salen un montón con esa cantidad
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Yuri Hirakawa -
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